Најомилените морски черханали од Fudoo Medium
Фуду
11 мај 2017 година · прочитано 5 мин
Кога ќе стигнете до морето, едно од задоволствата е да јадете нешто посебно, нешто што не го наоѓате секој ден. И што да јадеме поавтентично на море отколку свежа риба во черхана?
Ве спасуваме од сериозно пребарување и ви претставуваме список на најценети черналии покрај морето:
Помеѓу Ефориј Норд и Агигеа, веднаш на морето, се наоѓа Рибарството на Матеи. Многу популарно место, како за квалитетот на садовите, така и за услугата и гостопримството на домаќините, кои вложија многу време и душа во автентичен рибен ресторан.
Овде можете да најдете сè, од ќофтиња од риба, пушена риба со урда, школки во сос од бело вино со ариш, риба на шпорет или саламура (турбо, бојфар, пирамида, паричка, скуша, пастрмка, вода итн.), плус супа од рибино месо и други добрите производи.
Рибарски залив тоа е забавно место на плажата Агигеја, во близина на Констанца, каде можете да уживате во јадења од риба и морски плодови, а доколку сакате да уживате на плажа, ќе најдете лежалки пред ресторанот, плус детско игралиште.
Менито се состои скоро целосно од риба и морски плодови, а храната се подготвува на самото место, дури и пушачите (имаат свој пушач надвор на терасата). Покрај традиционалната Доброгејска кујна, ќе уживате и во морето и специфичниот декор за риболов во тиркизно сина боја, плус други ситни детали. За време на викендот можете да фатите и музика во живо.
Отворено од 1996 година во близина на Олимп, Рибарска станица таа е една од најстарите черналии на крајбрежјето.
Рибата што се служи зависи од тоа што се ловело уште од зори, но понудата не треба да се занемари: мрши, ајкула, есетра, силување, но исто така и кропен, скуша, турбо, аншоа и крап, сите се совпаѓаат, се разбира, со муџдеи и палента. Јадењето може да го „навлажнете“ со некое вино Зебил, лозје близу Бабадаг, кое се служи во карафа.
Местото е распоредено во рустикален стил со многу трска, веднаш на плажа, а локалното население го нарекува „La Briceag“, според името на сопственикот. Тука можете да уживате во посебен мир, без музика и врева, ги слушате само брановите како се кршат на брегот и галебите собрани на плажата.
Ла Петја (Црно Море) тоа е друго место со традиција на 2 мај, каде што храната е многу добра, но менито варира во зависност од тоа што беше фатено тој ден.
Ако стигнете до Петја, препорачуваме и папанаши (бидете внимателни, делот е огромен) и лимонада со мед и нане од градината. И, задолжително побарајте „лек“ претходно, ако не сте во автомобил. Покрај добрата храна, има и пријатна атмосфера со добра музика, како што беше порано во Вама Вече.
Каземат на Пуиу е мала черхана изградена на морскиот брег во Мангалија, помеѓу хотелот Парадизо и Сатурн, веднаш на местото на поранешниот каземат од Втората светска војна.
Овде можете да јадете свежо уловена риба од Црното Море (турбо, лопен, гувиде, харинга, ајкула, итн.), Морски плодови, школки и ракови. Посебно препорачуваме рапан ражнич и мелени школки со зачинет рибен сос и бело вино.
Сместено е во Ниводари, на брегот на езерото Ташаул, Черханауа Ташаул Има многу убава тераса, плус детско игралиште. Тука можете да уживате во сериозни делови од свежа риба, кавијар по добра цена, топла салата од школки и репа, турбо, сом и многу други добрите!
Обичаите се симбол на слободата, на танцување на плажа, на Болеро на изгрејсонце, на истовремено пребарување и откажување. А, меѓу искуствата што не треба да ги пропуштите кога ќе дојдете овде, е празник за риболов во черхана или барем предјадење со кавијар или рибен борш.
Храната е многу свежа и рибата се готви пред вас, заедно со сите видови зеленчук на скара и незаменливиот сос од лук. Черханауа од Вама Вече се наоѓа во северниот дел на одморалиштето, на рид каде можете да ја видите целата плажа, вклучувајќи ја и познатата врата на плажата.
Рибари Черханауа Ваду од селото Ваду е веднаш на плажа и вреди да се јаде скуша, пржен есетра или други добрите, очигледно со палента, муџдеи и ладно вино.
За loversубителите на рибната кујна, горенаведените черханали можат да понудат вистински кулинарски празници, со еден суштински услов: да се вооружат со добро расположение и трпеливост, бидејќи се многу барани, шансите да се послужат побавно се доста големи. И, за да бидете сигурни дека сте пронашле добро место, јавете се пред да резервирате оброк.
Заедно со добро вино, со палента и муџдеи, рибните јадења можат да се претворат во вистински радости покрај морето!
Каде јадевте добра риба на море? Ако сте биле некаде што особено ви се допаднало, пишете ни во коментар за да знаеме што повеќе луѓе!