Нешто се случува на германската плоча - но има уште многу да се направи
Клучни факти за Извештајот за исхрана BMEL 2018 - Нешто се случува на табличките во Германија, но има уште многу што да се направи во однос на превенцијата.
Во денешниот инфографик на ФМ ги сумиравме најважните клучни факти за Извештајот за исхрана 2018 на Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) и резултатите од понатамошните студии.
Со оглед на студијата, нешто се случува во однос на исхраната: Германците посветуваат поголемо внимание на здравата и урамнотежена исхрана. Мора да биде здраво, брзо и лесно. 63 проценти од анкетираните изјавиле дека посвесно ја полнат количката и дека не само цената, туку и квалитетот, пробните пломби и регионалното потекло играат важна улога во одлуката за купување.
И што има на маса секој ден? За барем некои од испитаниците, дневното мени е разнобојно, разновидно и избалансирано. Досега добро, но со оглед на тековните студии, како што се најновите проценки на институтот Роберт Кох (РКИ) како дел од студијата KIGGS и списанието за мониторинг на здравјето, желбата и реалноста се разликуваат во пракса и не се јавува секогаш свежо на масата.
Дебелината, дијабетес мелитус тип 2 и седечкиот начин на живот сè уште се раширени. Со оглед на бројните студии, главните причини за дебелина, особено во адолесценцијата, се неухранетост или прејадување и физичка неактивност. Според истражувањето на Форса, нарачано од ДАК, овие наоди, исто така, се совпаѓаат со проценките за зголемувањето на луѓето со прекумерна тежина во Германија.
Во време на целодневни училишта, оброци во кантина, недостаток на време и отсуство или отсуство на спортски часови, тука се здружуваат многу фактори кои придонесуваат за зголемување на „цивилизациските болести“, особено кај адолесцентите. Има уште многу да се направи во смисла на здрава исхрана, повеќе вежбање и подобра кондиција за деца и млади. Здравата исхрана мора да биде релевантна тема во училиштата: не само на плочите во мензата, туку и во училниците и на наставната програма. Ова е мислење на над 91 процент од анкетираните во Извештајот за исхрана во 2018 година, како и на Сојузниот министер за храна и земјоделство Кристијан Шмит, кој заговара поголема превенција, па дури и посебен училишен предмет.
Факт е - овој општествен предизвик нè засега сите нас. Затоа, политичарите, општините, дневните центри, училиштата, здравствените осигурувања и здравствените работници треба да соработуваат уште поблиску, затоа што одржливото спречување на однесувањето и односите насочени кон целите може да се постигнат само заедно. Доволно количество физичка активност и здрава исхрана се клучните лостови што треба да се решат. Тука родителите, наставниците и воспитувачите, но и квалификуваните обучувачи можат да дадат свој превентивен придонес за активна, соодветна и здрава младина - па да го сториме!
Дополнителни информации за позадината, резултатите од студијата и соодветните понуди за фитнес и исхрана за деца и адолесценти може да се најдат во нашата широка серија статии fMi од избрани експерти од германскиот универзитет за управување со превенција и здравје (DHfPG).
Серијата статии fMi за фокусот на фитнесот кај децата може да ја најдете тука:
„Колку се здрави нашите деца и адолесценти?“ Од проф. Арне Морш (fWi 3/2018, стр. 100-101)
„Детски клуб во фитнес студио“ Автор: Ана Велкер, родена Вајнман (fMi 3/2018, стр. 102-103)
„Здрава исхрана за деца“ Автор: Андра Кнауер (fMi 3/2018, стр. 106-107)
Целосниот Извештај за исхраната за БМЕЛ 2018 „Германија, како јаде“ може да го најдете тука:
Интересно исто така
Калориска стапица Адвент
Нашиот fM инфографик за Advent покажува: калориите се многу популарни и заклучувањето дефинитивно ќе се почувствува на вагата оваа година.
Земете ореви
Со (Ge) орев преку сезоната пред Божиќ: Календарот за доаѓање обезбедува енергија и го скратува времето на чекање. Освојте еден од двата календари за доаѓање на КЕРНЕнерги.
Превенција за срцето
Препораки за спречување на сериозна болест може да се изведат од моменталната студија за коронарна срцева болест.
Факт или лажен?
Мит или вистина? Фудвоч и експерти за DHfPG се потпираат на основани факти и откриваат раширени митови за исхраната.