Нетолеранција на хистамин - Причини, симптоми и третман Моето здравје

Нетолеранција на хистамин е нетолеранција на хистамин проголтан со храна. Хистамините се наоѓаат во многу намирници и кај некои луѓе можат да предизвикаат алергиски реакции. Дознајте повеќе за симптомите, причините и третманот на нетолеранција на хистамин тука.

Синоними

дефиниција

третман

Во случај на нетолеранција на хистамин (хистаминоза), хистаминот проголтан со храна не се толерира. Нетолеранцијата на хистамин не е алергија ниту нетолеранција на храна. Наместо тоа, тоа е нарушување на распаѓање. Причината за нетолеранција на хистамин е недостаток на ензими кои деградираат хистамин. Лекарите претпоставуваат дека скоро 1 процент од европската популација страда од нетолеранција на хистамин. Средовечните жени се погодени во 80 проценти од случаите.

Хистаминот се апсорбира со храна и се произведува во самото тело. Спаѓа во групата на биогени амини. Ова се метаболички производи кои природно се јавуваат во човечки, растителни и животински клетки. Хистаминот игра многу важна улога во алергиските реакции. Таму е еден од главните предизвикувачи на чешање, осип, гадење и циркулаторни реакции. Понатаму, хистаминот делува како ткивен хормон и нервен гласник (невротрансмитер) во различни точки во телото, како што се регулирање на ритамот на спиење-будење, телесна температура, рамнотежа на хормоните или функциите на гастроинтестиналниот тракт. Бидејќи хистаминот е вклучен во скоро сите функции на телото, нетолеранцијата на хистамин, исто така, предизвикува широк спектар на поплаки.

Храна која содржи хистамин

Некои намирници го промовираат ослободувањето на хистамин. Ова се прави на три начини:

  • Самата храна е многу богата со хистамин.
  • Тие содржат супстанции кои ослободуваат хистамин во организмот (ослободувачи на хистамин).
  • Тие го блокираат ензимот деградирачки хистамин DAO. Оваа храна, меѓу другите, вклучува:
  • Црвено вино, пиво
  • Кисела зелка, кисела зеленчук
  • зрели сирења
  • готови производи од риба, на пример, конзервирана храна
  • пушено месо и производи од колбаси
  • Агруми, јагоди, ананас и банани
  • Производи од соја, пулсирања и ореви од сите видови
  • чоколадо
  • морска храна
  • Домати и кечап.

Овој список е далеку од целосен. Најдоброто нешто што треба да направите е да побарате детален совет за соодветната храна од нутриционист.

Лекови и нетолеранција на хистамин

Некои лекови можат да промовираат ослободување на хистамин и затоа не се толерираат од многу пациенти со нетолеранција на хистамин. Овие вклучуваат, пред сè, ослободувачи на болка како мефенаминска киселина, диклофенак, индометацин и ацетилсалицилна киселина (ASA). Како алтернатива, ибупрофен може да се земе затоа што ибупрофен го инхибира ослободувањето на хистамин.

Симптоми

Симптомите на нетолеранција на хистамин се повеќекратни. Секој симптом може да укаже на нетолеранција на хистамин. Од промени во кожата (како црвенило, чешање или егзема) до грчеви во менструацијата, сè е можно. Симптомите имаат тенденција да се појават после оброк богат со хистамин, но може да бидат и трајни.

Нетолеранцијата на хистамин понекогаш предизвикува изразени симптоми за време на бременост или за време на стрес. Бидејќи хормоналните промени го промовираат ослободувањето на хистамин.

причини

Хистаминот се распаѓа во организмот од таканаречените функционални протеини (ензими), имено диамин оксидаза (скратено DAO) и хистамин-N-метилтрансфераза (HNMT). Во случај на нетолеранција на хистамин, ова распаѓање е веројатно нарушено. Како резултат на тоа, во телото има премногу хистамин. Телото реагира на овој вишок со симптоми на нетолеранција. Пушењето тутун може да промовира нетолеранција на хистамин.

испитување

Хистаминот се распаѓа во организмот од таканаречените функционални протеини (ензими), имено диамин оксидаза (скратено DAO) и хистамин-N-метилтрансфераза (HNMT). Во случај на нетолеранција на хистамин, ова распаѓање е веројатно нарушено. Како резултат на тоа, во телото има премногу хистамин. Телото реагира на овој вишок со симптоми на нетолеранција. Пушењето тутун може да промовира нетолеранција на хистамин.

третман

Основата на медицинскиот третман за нетолеранција на хистамин е да се ограничи внесувањето на хистамин. Значи, погодените мора да се придржуваат до диета со низок хистамин.

Ако не може да се избегне потрошувачката на одредена храна или лекови што содржат хистамин, може да се земат антихистаминици како што се левокабастин, левоцетиризин, фексофенадин, цетиризин или лоратадин.

Кромогличната киселина ја намалува содржината на хистамин во ткивото и ослободувањето на хистамин и исто така ги намалува симптомите на нетолеранција на хистамин.

Понекогаш симптомите се намалуваат и со администрација на витамин Ц и витамин Б6.

Постојат и капсули и таблети кои содржат диамин оксидаза. Земено непосредно пред оброк, диамин оксидазата го подобрува распаѓањето на хистаминот. Ефектот трае само кратко за овој еден оброк.

Самопомош при нетолеранција на хистамин

Во суштина, треба да се држите до диетата со низок хистамин препорачана од вашиот лекар на долг рок. На почетокот, корисно е да се примаат совети за исхрана со цел да се добие прецизно познавање на содржината на хистамин во храната. Примери на храна која има малку хистамин се:

  • Месо и риба (свежо, разладено, замрзнато)
  • Свежо овошје: диња, боровинки, цреши, рибизли, кајсии, јаболка
  • Свеж зеленчук: зелена салата, зелка, цвекло, тиква, ротквица, ротквица, рапунзел, пиперки, моркови, брокула, компири, краставица, праз, тиквички, пченка, аспарагус, лук,
  • Insитарки и тестенини (правопис, пченка, оризови тестенини, 'ржан леб без квасец, леб од ориз, ориз, снегулки од овес, колачи од ориз, пченка, ориз, брашно од просо)
  • Свежо млеко и млечни производи (без сирење со долго зреење!)
  • Млеко замена како. Оризово или кокосово млеко
  • сите овошни сокови кои не содржат цитрус, сите сокови од зеленчук (освен сокот од кисела зелка)
  • Билни чаеви и зелен чај.

превенција

За жал, не е можно да се спречи нетолеранција на хистамин.

Автор: Чарли Кејл, соработка: Др. лекар Ања Браунварт (лекар)