Нетолеранција на храна - што не е во ред со хипотезата за хистерија
„Навистина болен или само хистеричен?“ - „Нетолеранција на храна - мода“ „Тренд на слабеење во Холивуд: диета со глутен“ Овие наслови ги читате сè почесто кога станува збор за Нетолеранција на храна оди Без разлика дали од Нетолеранција на лактоза, Малапсорпција на фруктоза, Чувствителност на глутен или Нетолеранција на хистамин говорот е, честопати јасен тенор на придонесите е: Сè е само имагинација! Оваа изјава често е поткрепена со бројки кои документираат јасна расчекор помеѓу сомнителни и вистински откриени болести, тренд што може да се забележи во многу земји. Сепак, ваквите статистички податоци не им помагаат на погодените. MeinAllergiePortal разговараше со д-р. Имке Рис, нутриционистичко советување и терапија, се фокусира на алергологијата во Минхен на прашањето: Што се крие зад феноменот на нетолеранција на храна и кои други причини би можеле да играат улога?
Мис д-р. Рис, во анкетите, значително повеќе луѓе велат дека страдаат од алергии на храна отколку што навистина страдаат. Како настанала оваа перцепција?
Повеќето пациенти всушност претпоставуваат дека имаат алергија и дури не сфаќаат дека нивните симптоми може да имаат и други причини.
Постојат различни причини за оваа перцепција. Од една страна, постојните непријатности брзо се поврзуваат со одредена храна од засегнатите.
Зголеменото известување во медиумите, секако, игра улога, бидејќи темата за нетолеранција на храна е многу присутна во последно време. Без разлика дали е на ТВ, на радио или во списанија - нетолеранцијата кон храна е на усните на сите. Има смисла да ги поврзете вашите сопствени абнормални сензации како што се замор, исцрпеност, непријатност во стомакот, итн. Со одредена храна и да се сомневате дека постои нетолеранција зад вашите поплаки. Многу е лесно да се извлечат погрешни заклучоци.
Еден пример е нетолеранција на хистамин. Ако ги погледнете класичните симптоми тука, ќе видите дека тие всушност некако „одговараат“ на скоро сите. Абдоминална болка или татнеж, главоболки, топли бранови, исцрпеност и слично се јавуваат кај скоро сите, а соодветно на тоа понекогаш се претпоставува дека и самите се погодени од нетолеранција на хистамин.
Theалбите всушност постојат или е само прашање на перцепција?
Прашањето е повеќе: што може да биде причина за одредени поплаки?
Во време кога мобилниот телефон е наш постојан придружник и е трајно забележлив, ние сме изложени на постојана прекумерна стимулација. „Мултитаскинг“ е правило и само во исклучителни случаи навистина се концентрираме на една единствена работа. Со оглед на ова, не наоѓам изненадувачки симптоми како исцрпеност. Затоа, ако пациентот се жали на замор, пред сè би прашал колку часови спие обично и што е со стресни ситуации или прекумерна стимулација. Последно што би направила е да го испитам предметот храна.
За многу пациенти, сепак, поприродно е да се бара причината за нивните симптоми во храната. На крајот на краиштата, диетата е наводно полесна за контрола отколку начинот на живот. На многумина им изгледа многу потешко да легнат порано или да водат помалку стресен живот.