Неверојатни придобивки од семето на чиа

Ралука Михаела

Писател и експерт/објавено на

Споделете ја оваа страница.

Кога станува збор за суперхрана, едно од најхранливите дефинитивно е семето на чиа. Тие се богати со растителни влакна, омега 3 масни киселини и се богати со високо квалитетни протеини, есенцијални минерали и антиоксиданти.

Не е ни чудо што овие семиња станаа толку популарни, со оглед на тоа што многу мала количина може да донесе толку голем внес на есенцијални хранливи материи во организмот.

Главната предност на овие семиња е дека тие се нутриционистички густи, така што 28 грама чиа семе имаат 137 kcal, од кои 46% јаглехидрати во форма на влакна, 34% масти и 20% протеини. Покрај тоа, тие се богати со витамини и минерали како што се магнезиум, фосфор, железо, селен и калциум.

Семе од чиа - Главните придобивки

Поради високата содржина на нерастворливи влакна, тие го зголемуваат волуменот во стомакот, давајќи чувство на ситост. Содржината на протеини исто така помага да се одложи чувството на глад за неколку часа, така што нема да бидете во искушение да јадете повеќе отколку што ви треба.

1. Зголемете го нивото на енергија и метаболизмот

Студиите покажаа дека со додавање на семе од чиа во вашата дневна исхрана, ќе го намалите нивото на висцерална маст и имплицитно маснотии во стомакот. Друга предност е што тие се богати со јаглехидрати со низок гликемиски индекс, што значи дека тие ќе бидат извор на енергија во текот на целиот тренинг.

1. Помага во зголемување на чистата мускулна маса

Семето на чиа е еден од главните извори на растителни протеини. Бидејќи се богати со цинк, тие му помагаат на вашето тело да произведува лептин, кој е клучен хормон кога станува збор за регулирање на апетитот. .

1. Го регулира цревниот транзит

Исто така, нерастворливите влакна имаат суштинска улога во регулирањето на цревниот транзит. Откако ќе се консумираат, семето се претвора во желудникот во желатин, со зголемување на волуменот околу 10 пати. Така, тие помагаат во подобра хидратација и ја подобруваат апсорпцијата на електролитите.

1. Го штити срцето

Поради внесувањето на масни киселини, Омега 3 го регулира нивото на холестерол во крвта и го намалува крвниот притисок. Поради својата богата содржина на линолеинска киселина, телото подобро ги апсорбира витамините А, Д, Е и К.

Употреба на семе од чиа

Семињата можете да ги користите и сурови и хидрирани во вода. Можете да ги додадете во јогурт, овесни снегулки, смути, природни овошни сокови или дури и салати. Друг начин да го користите може да биде во шејковите што ги пиете пред или после тренинг.

Бидејќи се богати со растителни влакна, се препорачува да се пие вода после, бидејќи тие го зголемуваат волуменот во стомакот. Препорачаната дневна количина е 1-2 лажици семе, по можност органски.

Семето на чиа не треба да изостанува во вашата диета бидејќи е богато со растителни влакна, антиоксиданти, омега 3 масни киселини, витамини и минерали кои му се потребни на вашето тело. Покрај придобивките од губење на тежината или подобрено варење, тие исто така играат важна улога во спречување на сериозни болести.

---