Нездраво јадење повеќе калории преку диетални лимонади - Спектар на наука
Нездрава диета: Повеќе калории од диетални газирани пијалоци
Секој што пие „кола лесна“ и други диетални газирани пијалаци може да заврши да јаде повеќе и помалку здраво за да го надомести ова - и заклучок е дека трошат повеќе калории отколку што заштедуваат. Барем така читаат експертите за исхрана од податоците на истражувањето спроведено во кое 22.513 Американци давале информации за своите навики во исхраната за десет години.
Првично, истражувачите само групирале пијалоци и храна и ги снимале преференциите на учесниците во тестот. Само ова разјасни неколку интересни индивидуални резултати - на пример, кафето, осамениот омилен пијалок, редовно го конзумирале 53% од сите испитаници, додека само околу 22% сакале диетална сода и пиеле редовно иста количина алкохолни пијалоци. Она што беше особено возбудливо беа различните врски помеѓу навиките за пиење и јадење: се покажа, на пример, дека алкохоличарите секогаш јаделе најмногу калории за време на оброците.
Отпрвин, изненадувачки, се покажа дека особено dietубителите на диетална лимонада често јаделе значително повеќе калории од просекот. Истражувачите се сомневаат дека овде можеби измериле компензаторен ефект: оние кои пијат диетален кокс би можеле да веруваат дека можат да си дозволат повеќе помфрит со своите оброци или мафини за десерт, накратко резимираат експертите за исхрана. Затоа, постои парадоксален ефект, особено кај редовните алкохоличари: Иако конзумирале во просек 69 калории со пијалокот, а со тоа и помалку од сите други (со алкохоличари имало околу 384 калории), ова е често повеќе отколку преку диета компензирани. Патем, исто така е замисливо дека контекстот се претвора во чевел: Можеби луѓето кои јаделе маснотии и изеле кифла, тогаш ќе се прибегнуваат кон диетална кола до крајот на денот од грижа на совест. Сепак, ова повеќе не може да се чита од податоците на прашалникот.