Нежни макарони со малку јаглени хидрати - рецепт за десерт

Макарони со ниски хидрати со лаванда

Макароните доаѓаат од Франција. Наводно, Мари Антоанета веќе многу ги ценела нежните колачи. Иако е потребно малку трпеливост и грижа за да се направи, пробајте да го пробате ова вкусно задоволство.

Состојки за околу 10 макарони

Состојки за полнење

100 милилитри крем | 200 грама бело ксилитол чоколадо | 1 лажица цвеќе од лаванда (свежо или сушено)

подготовка

Макароните
Мелење на бадемите и ксилитолот во прав многу фино во процесорот за храна. Користете излупени бадеми, бидејќи лушпата ќе остави грозни темни дамки во готовата печива. Потоа процедете ја смесата низ сито. Се произведува фин прав.
Победете ја белката. Веднаш штом ќе стане пенлив, додадете го ксилитолот и добро изматете го. Сега додадете ја бојата на храната. Користете прав, бидејќи течната боја ќе ја промени текстурата на масата и макароните со ниски хидрати нема да работат.
Внимателно преклопете ја смесата од бадеми и ксилитол во белките.
Наполнете торба за цевки со голема, мазна млазница со смесата и ставете ги макароните на послужавникот. На пазарот има силиконски душеци со предодредени кругови. Ако немате подлога, нацртајте кругови на хартија за пергамент.
Сега оставете ја масата да одмори околу половина час. Се формира лесна кора. Тоа го прави пецивото крцкаво и гарантира дека макароните остануваат меки одвнатре.
Потоа печете на 140 ° 12 до 14 минути. По печењето, оставете го да се олади на хартијата за печење и само тогаш извадете го.
Полнење од лаванда
Варете го кремот со цвеќето од лаванда. Потоа истурете низ сито и растворете го белото ксилитол чоколадо во кремот со вкус. Додадете малку боја за храна и оставете ја смесата да се олади преку ноќ. Следниот ден, масата кратко се камшикува и се става во вреќа за цевки. Ставете два спрата заедно со него.

Совет: Дозволете ова уникатно пециво да ве однесе директно на расцветаните полиња со лаванда на јужна Франција. Варијанта би била макарони со ниски хидрати со дрвен дрво. Едноставно обојте ги макароните во зелена боја и користете свеж дрвен дрво наместо лаванда. Вудруфот треба да се впие во кремот неколку часа.

Повеќе десерти со малку хидрати: