Ние го расчистуваме митот за холестерол - curingshot
Зборот „холестерол“ предизвикува непријатност кај многу луѓе затоа што е поврзан со маснотии, дебелина и болести. Но што всушност претставува холестерол? Дали холестеролот е навистина толку лош колку што мислиме? И, зошто всушност правиме разлика помеѓу „добриот“ и „лошиот“ холестерол?
Малку време, но не сакате да пропуштите ништо? На Факти на прв поглед може да се најде тука!
Што е холестерол?
Холестеролот е еден маст-како супстанција (Липид) и присутен во секоја клетка во телото. Не е само едно суштински дел од клеточните мембрани на нашите клетки, но исто така учествува во синтезата на витамин Д и е почетно соединение за жолчни киселини и разни хормони (на пр. естроген, тестостерон и кортизол, хормонот на стресот).
Човечкото тело може да произведе околу 90 проценти од дневната потребна количина холестерол од 0,5 до 1 грам: околу три четвртини од холестеролот го произведува организмот, главно во црниот дроб. Само четвртина од вкупниот холестерол се зема со храна. Бидејќи телото може скоро целосно да ги исполни своите барања за холестерол преку сопствено производство, секој понатамошен внес на холестерол преку храна е всушност излишен. Додека Храна од животинско потекло богата со холестерол вклучени растителна храна апсолутно нема холестерол. Дополнителниот внес на холестерол преку храна не го запира сопственото производство, но продолжува да работи нормално. Холестеролот се таложи во телото, што се манифестира како високо ниво на холестерол во крвта и предизвикува кардиоваскуларни заболувања во староста.
Се прави разлика помеѓу ЛДЛ и ХДЛ холестеролот
Дали е холестерол не растворлив во вода и му треба специјално пакување за транспорт во крвта за да може да стигне од црниот дроб до другите ткива. За да го направите ова, телото формира одредени протеини (липопротеини, "масно-протеински глобули") кои носат слободни масни киселини и холестерол внатре. Во медицината се прави разлика помеѓу две класи на овие форми на транспорт, во зависност од количината на маснотии: „Добри“ липопротеини со висока густина (HDL) и „лоши“ липопротеини со мала густина (LDL). Нормално, липопротеините во крвта се присутни во одреден сооднос едни на други. ХДЛ е „добар“ затоа што го турка вишокот холестерол од ткивата назад кон црниот дроб, каде што се елиминира. ЛДЛ, од друга страна, дистрибуира холестерол и маснотии од црниот дроб низ целото тело и - доколку ги има прекумерно - се депонира во крвните садови и органите. За да се избегнат овие наслаги и нивните последици како што се срцеви или мозочни удари, Ниво на ЛДЛ холестерол Следствено се чуваат на ниско ниво.
Кој има висок ЛДЛ холестерол?
Високото ниво на вкупен холестерол не мора да зависи од телесната тежина, затоа што И кај нормалните и кај луѓето со прекумерна тежина има високо ниво на ЛДЛ холестерол може. Зголемените нивоа на холестерол „не се забележуваат однадвор“ и не мора секогаш да се појавуваат во врска со дебелината или прекумерната потрошувачка на маснотии. Друго Ризик фактори, како што се седен начин на живот, висок крвен притисок, дијабетес и потрошувачка на тутун, исто така, играат голема улога. Исто така, храната што содржи холестерол, како јајца и путер, игра помалку улога отколку што се очекуваше во зголемувањето на холестеролот. Исто така, претпоставката дека путерот е генерално лош за вашето здравје и маргаринот е подобра алтернатива не е точна. Додека путерот се состои од заситени масни киселини, маргаринот исто така содржи таканаречени транс масни киселини, кои можат да го намалат „добриот“ ХДЛ холестерол.