Ние и Дукан Диета 2013 година

Дукан диета, здраво јадење, слабеење, приеми на храна

Вторник, 14.05.2013 година

PV турска тиква со ароматични билки во рерна

Петок, 19 април 2013 година

Гратин карфиол

За 4 порции
состојки:

1 средна карфиол
250 гр мелено мелено месо
2 кромид
2 чешниња лук
3 лажици обезмастено сирење (по избор)
магдонос
коријандер

Подготовка:

Загрејте ја рерната на 180 ° C или 350 ° F
Исечете ја карфиолот во мали гроздови и зовријте.
По врие, исфрлете го вишокот вода и поминете додека не стане пире.
Меленото месо варете го во нелеплива тава додека не навлезе, зачинете со сол и црн пипер.
Ставете го месото во сад за хиена, или во плех над кој додавате исечен кромид, мелен лук и зелена боја и потоа целото пире од карфиол.
Посипете со рендано сирење и печете околу 20 минути

Вторник, 9 април 2013 година

Шпагети Јам Болоњезе

250 гр мешавина од мелено говедско месо и посно свинско месо
200 гр шпагети јам
3-4 домати или ако сте во Атак, можете да го замените со 1 лажица црвен пипер
кромид
2-3 чешниња лук
половина чаша суво црвено вино
1 концентрирана говедска коцка (по избор)
босилек
лути пиперки (по избор)
пипер
сол

Подготовка:
Ставете го кромидот исечен на коцки во нелеплива тава со малку вода и оставете го на оган додека не стане проucирен. Ако користите пиперка, сега е време да го додадете. Бидете внимателни, апсорбира вода, па додајте малку повеќе.
Додадете го меленото месо и оставете го да се готви некое време. Потоа додадете вода и домати, направени од сос, и варете на тивок оган околу 40 минути.
По 40 минути, додадете го говедско месо на коцки, вино, мелен или ситно исечен лук, бибер, сол, лута пиперка и јам шпагети, претходно измиени. Оставете уште 10 минути, или додека сокот не се намали.

Каде да ги најдете производите на Дукан?

Сирење:

0% масно свежо кравјо сирење Prodlacta 500 грама
0% маснотии Млеко јадро Делако
0,2% масно свежо сирење Делако
0,2% маснотии Диететски кравјо сирење Млечно
0,2% масно сирење Ерман

Млеко:

0,1% маснотии Ла Дорна
0,1% маснотии Фулга
0,1% маснотија Зузу
0,1% маснотии Санлакта
0,1% маснотии Награда Уникарм(може да го најдете во Реал со 2,69 леи, тој е најевтиниот што го најдов на пазарот)
0,1% маснотии Изматено млеко Пако

Јогурт:

0% маснотии Nutry Day D anone
0% маснотии Обезмастен јогурт Зузу
0% маснотии Оли природен јогурт Олимп
0% маснотии Мој фин јогурт Тнува
0,1% маснотии Светлосна активиа

Какао:

Какао во прав КАОКА БИО 250 гр (без шеќер, малку маснотии)
Какао со малку маснотии Dr.OETKER 50 гр

Каде да најдете производи без маснотии во Велика Британија?

Теско:
Meadow Churn Практично Кварк без маснотии
Овесни трици
Намалени масти Теско вредност какао во прав (одлично за десерти или дури и за додавање на галета од овесни трици)
Лесни избори свежо сирење без маснотии
Сејнсбери:
Практично кварк без маснотии
Бидете добри со себе, природно урда, помалку од 2% маснотии
LIDL:
0,1% природен јогурт од маснотија
0,4% Урда со маснотии Linessa
Пилешки гради 1 кг за 6,99 фунти
Пилешки бутови и цело пилешко се секогаш во добра цена

АСДА:
Longley Farm практично без маснотии без урда
Полски продавници:
Можете да најдете сорти без маснотии. Прашајте го продавачот.

Јогурти без маснотии можете да ги најдете во повеќето супермаркети.
Некои брендови кои прават јогурт без маснотии:

Долина Јео
Вкупно
Онкен
На Рејчел

Бидете внимателни, бидејќи повеќето производи без маснотии имаат висока концентрација на шеќер.

Велигденски Јам

„Yam Pasta“ е позната и како „Zero Pasta“, „Miracle Pasta“ или „Pasta Pasta“. Тие се направени целосно од коренот на планетата Јам или „ѓаволски јазик“.
Составени претежно од вода и глукоманан, влакна растворливи во вода, тие немаат многу свој вкус, но лесно апсорбираат каков било вкус. (Според мене, тие најдобро готват во сосови.)

Крајниот производ содржи 97% вода и 3% влакна во форма на слатка течност. Тие доаѓаат во торба полна со вода, имаат мирис што може да биде непријатен.
Според студија на истражувачи од Универзитетот во Конектикат, глукомананот може да помогне во намалување на лошиот ЛДЛ холестерол, триглицериди, шеќер во крвта, па дури и телесна тежина. Научниците од Тајланд откриле дека само 1 грам има моќ значително да ја забави апсорпцијата на шеќерот во крвта после јадење оброк со висока содржина на јаглени хидрати.
Слушнав и дека помага при запек.

Тие можат да се најдат во "влажна", сува или мека форма. Кога се влажни, тие се купуваат однапред спакувани во течност. Тие обично важат до една година. Некои брендови може да бараат испирање или пара-вриење.

Алтернативно, тестенините можат да се исцедат и сушат. Оваа постапка се прави со ставање на тестенините во нелеплива тава на силен оган околу една минута.

Тие немаат јаглехидрати, калории или глутен, па оттука и името „Нула тестенини“. Тие се проucирни и желатинозни и можат да се најдат во каква било форма, шпагети, пердуви, јуфки, јуфки, фетучини итн.

Тешко ми беше да најдам нешто негативно во врска со овој „Чудесен Велигден“. Ако некој знае нешто што не го спомнав, ве молам коментирајте.

Сабота, 6 април 2013 година

Денешен тренинг (15 - 20 мин)

Денес за мене е Ден на напад, диета која вклучува само протеини, но тоа не значи дека ќе бидам мрзлив цел ден. Не дека не би сакал, но воопшто не е продуктивно.
Како што знаете, јас ги користам методите на „Луда загуба на маснотии дома“.

Мојот тренинг за денес е како што следува:

И бидејќи денес имаме толку убав ден во Лондон, оваа обука може да биде проследена само со прошетка на отворено.
Убав ден на сите.

Петок, 5 април 2013 година

План за вежбање на долниот дел од телото

План за вежбање, горниот дел од телото

Од каде да започнеме?

Четврток, 4 април 2013 година

Што да правиме кога ќе зачекориме криво.

4 причини кои не тераат да изгубиме во борбата против вишокот килограми

3. Многу е тешко за нас да ја преболиме мускулната треска што се јавува на почетокот.
4. Немаме добро развиен план што треба строго да го следиме. И јас зборувам и за диета и за вежбање.

Унгарски водич

Едно нешто научив од Риби. Како да се подготви унгарскиот Гвајаш.
Те молам, прости ми што го прилагодив рецептот на диетата Дукан.
Знам дека вистинска унгарска Гујаш не се прави без компири, туку. оди без.;)
Јас барем го запазив основното правило, имено дека мора да се прави со разновидно месо, и нужно со пушено месо.

состојки:
• 200 гр посно, посно, говедско месо, месо исечено на коцки
• 200 гр посно, посно, свинско месо, исечено на коцки
• 3-4 пилешки колбаси (пушени, по можност), исечени
• тофу во конзерва
• 1 голем кромид
• 2 моркови
• 1 мала тиквичка
• 2 лажици рендана пиперка
• лути пиперки (по вкус)
• Супа од земја, или 2-3 свежи домати, направени во паста
• 1 лажичка пиперка
• Ловоров лист
• зелен магдонос (по избор)

Подготовка:
• Ставете го кромидот да се стврдне, во неколку лажици вода или во лажица масло, ако користите.
• Откако ќе стане проucирен, додадете црвен пипер и малку повеќе вода.
• Додадете го месото и оставете го да се готви од сите страни.
• Откако месото е добро промешано, на сите страни, додадете го остатокот од зеленчукот, исецкан на мали парчиња.
• Наполнете со вода, околу 5 см над, покријте и оставете го на средна топлина додека месото не се проникне добро, џвакајќи повремено.
Ако водата падне премногу, таа се полни по патот.
Водичот мора да има малку сок, не смее да биде конзистентност на чорба.

Каша со цимет

• 1,5 или 2 лажици овесни трици
• 1 лажица пченични трици
• засладувач по вкус
• цимет

Подготовка:
Ставете го млекото да зоврие, во кое се додадени и останатите состојки.
Кога млекото ќе почне да врие, мора постојано да се џвака за да не лепи.
Послужете и топло и ладно.

Посакувана тежина наспроти нормална тежина (BMI)

Нормалната тежина или БМИ (Индекс на телесна маса) што секој човек треба да ја има не е секогаш тежината што ја сакаме. Или е тоа?
Тоа треба да биде.
Зошто?
Бидејќи да изгледате добро не значи да бидете премногу слаби, тоа значи да имате добро пропорционално и тонирано тело. Ако се обидеме да се ослободиме од ролаковите сланини само преку диета, ќе добиеме некои анорексики со ролни сланини на стомакот.
Сите знаеме дека сланината на стомакот и другите тврдоглави области се спушта само преку многу работа.

Забелешка Објавив неколку врски до многу ефикасни кардио вежби за да го симнам она што останува.

Доза мотивација

Кога станува збор за нешто сериозно, за многумина од нас постои „Утре“.
„Утре“ е омилениот ден на многумина од нас.
„Утре одам на диета.
„Утре започнувам со спорт“.
„Startе започнам да учам утре.
„Утре ќе се откажам од пушењето.
Што ќе кажете ако го дадеме „Утре“ на „Денес“?
Што ќе се случи?
Конечно ќе направиме нешто продуктивно за себе.
Да бидеме пријатели, а не наши непријатели. Да го ставиме „Утре“ на „Денес“.

Запомнете за Фазата на стабилизација

Важноста на толерираната храна и празничните оброци за време на периодот на консолидација

Вежбајте кардио што навистина работи

Среда, 3 април 2013 година

Јајца со крстарење со спанаќ и пушен лосос

состојки:
• околу 400 гр спанаќ
• јајца (колку што сакате)
• парче пушен лосос (или повеќе)

Подготовка:
• Измијте го спанаќот и ставете го во тенџере со капак. Над него додадете зовриена вода и покријте го садот околу 5 минути.
• Јајцата можете да ги направите како што сакате. Пржени во нелеплива тава или изматени (на вода). За јајца на вода ве советувам да користите тенџере со поголем дијаметар и пред да го скршите јајцето, енергично џвакајте ја водата со лажица. Ова ќе создаде вртлог кој ќе помогне белката да не пожолти, па јајцето ќе изгледа многу убаво.

Собрание:
• Исцедете го спанаќот и исцедете ја водата.
• Ставете го на чинија над која се става пушениот лосос, а потоа и јајцата.

Чоколаден пудинг

550 мл обезмастено млеко
2 лажици пченкарен скроб
2 лажици врв какао (или повеќе dk сакате)
засладувач по вкус
цимет
рендана кора од половина портокал
есенции (ако сакате, но излегува многу добро без)

Подготовка:

Ставете 500 мл млеко на шпоретот, но не дозволувајте да зоврие.
Измешајте ги преостанатите 50 ml млеко со скроб и останатите состојки додека не се изедначат.
Кога млекото ќе почне да врие, истурете го хомогениот состав (не составот над млекото) и повторно ставете го на оган, џвакајќи постојано, додека не се згусне (максимум 5 мин).
Истурете топло во мали калапи или чинии, покријте го со про plasticирна фолија за да не се олупи на површината и оставете да се излади.

Среда, 27 март 2013 година

Тирамису Дукан

Сабота, 23 март 2013 година

Список на толерирана храна

1 лажичка маслиново масло/ден
1 лажица пченкарно брашно/скроб
100 гр караница/ден во деновите на напад и неограничено во PV
1 лажица кечап
1 лажица пудинг во прав направен со обезмастено млеко и засладувач
2 лажички какао што не содржи повеќе од 20% маснотии и нема додаден шеќер
30 сирење/посно сирење (максимум 7% маснотии)
обесен јогурт со овошје максимум 200 гр/ден
соја млеко максимум 150 ml/ден
обичен јогурт од соја
1 лажица соја сос, обезмастено и по можност намалено на сол
пилешки колбаси максимум 100 гр/ден
1 лажица пченични трици/ден
3 лажици суво вино/ден
1 лажица/30 гр кисела павлака со 3% маснотии

Фаза на стабилизација

Фаза на консолидација

Откако ќе ја достигнете вашата „вистинска тежина“ или тежината што сакате, треба да продолжите со диета во транзиција, за да ги закопате тие килограми засекогаш.
Должината на оваа фаза се пресметува според тоа колку телесната тежина сте изгубиле, врз основа на 10 дена за секој изгубен килограм.
Пример: За изгубени 10 килограми треба да бидете на диета во транзиција (10X10) = 100 дена.
Со цел да ја консолидирате вашата тежина, треба строго да ја спроведете диетата во транзиција. НЕ ИСПИАЈТЕ ја исхраната за транзиција, инаку вашата напорна работа ќе биде залудна, и ќе започнете да додавате назад килограми.

Дозволено ви е следната храна: