Ние си дозволуваме да ја завршиме оваа работа на веб-страницата
1.1 Лична референца П. 2
1.3 Планирана постапка 3
2.1 Што значи исхрана 4
2.3 Како исхраната е поврзана со благосостојбата? 5
2.4.1 Чоколадото ве прави среќни и здрави 6
2.4.2 Кафе против мигрена и труење 7
2.5 Интервју со нутриционист 8
2.5.2 Коментар на интервјуто 9
3.2 Што не се витамини? П.11
3,4 витамини растворливи во масти П.12
3,5 витамини растворливи во вода П.13
6.1 Моето знаење стекнато П.21
1.1 Лична референца
Ја избрав темата „Благосостојба преку исхраната“ затоа што мислам дека е важно како луѓето јадат. На пример, кога гледам дебели луѓе и тие толку многу порачуваат да јадат во Мек Доналдс, тогаш си ги поставувам следниве прашања: „Дали си среќен? Колку може да биде нездраво? Дали луѓето знаат колку е важна исхраната? “Сакам да влезам во дното на ваквите прашања за да одговорам и јас на нив. Но, токму така, се прашувам кога ќе видам премногу слаби луѓе.
Мојот личен однос кон оваа тема е едноставен, јадам како и сите други. Исто така, сакам да јадам многу и, исто така, бидете сигурни дека јадам доволно салата или зеленчук. Сметам дека темата е многу интересна, особено кога постојано слушате дека нездравата храна, на пример, може да доведе до срцев удар или нешто слично и дека многу проценти се со прекумерна тежина/недоволно храна.
Зошто исхраната, според мене, има врска со благосостојбата? Tryе се обидам да го објаснам:
Јас сум на мислење дека исхраната/храната игра голема улога во благосостојбата. Под тоа мислам не само на физичката благосостојба, туку и на менталната и психолошката благосостојба.
Сите веројатно го знаете чувството кога сте јаделе премногу, како ве притиска во стомакот и ви е непријатно, а можеби и лошо? Или работиш цел ден или се занимавате со спорт без да јадете ништо и во одреден момент ќе дојдете до физички крај, така што нема повеќе енергија. Или, ако сте биле на пат цел ден и никогаш немате шанса или време да јадете нешто и во одреден момент можете да размислите само за храна, или да станете расположени и агресивни. Барем така се чувствувам. Исто така, ќе извршам експеримент во мојата работа за да видам како ми оди благосостојбата ако не јадам храна 24 часа, односно нема цврста храна и само вода. Но, повеќе за тоа подоцна.
Само сакам сама да напишам нешто за храната. Под тоа подразбирам и која храна или во кое количество влијае на психата, на пример, или на здравјето на организмот. Само се запрашав, кога се чувствувам добро кога јадам нешто? Кои се витамини? Дали се тие важни за мојата благосостојба? Зошто ми треба каква храна или само храна за да можам да шетам низ животот здрава и среќна? Ако не сте задоволни, зошто користите луксузна храна како чоколадо или кафе, итн? Секако дека би можел да пишувам и за сиромашните луѓе во светот кои немаат што да јадат, но тогаш темата станува преголема и веќе немаш преглед. Сега едноставно се обидувам да ја намалам својата длабинска работа и да напишам што е можно подобро за избраните теми.
1.3 Планирана постапка
Мојата планирана постапка е како што следува:
Најпрво, ќе соберам што повеќе информации. Потоа започнувам да истражувам. Откако ќе го сторам тоа, ќе започнам да пишувам текст и постепено, се разбира, ќе собирам дополнителни информации и ќе спроведам истражување. Јас сигурно ќе сакам да седам неколку пати неделно и да пишувам на длабинската хартија. Alsoе имам и интервју со нутриционист. Doе направам и личен експеримент. Дали имам свој текст, интервју и др. досега завршено, започнувам со дизајнот и се надевам дека ќе завршам сè навреме до предвидениот рок до 13 ноември 2007 година.
Се надевам, се разбира, дека ќе успеам во мојата длабинска работа и дека ќе научам многу од тоа лично. Иако сум сигурен дека ќе биде. Мислам дека темата што ја избрав е многу важна за сите нас и секако исто така интересна.
2.1 Што значи исхрана?
Исхрана е внес на хранливи материи што му се потребни на организмот за да го изгради своето тело, да ги одржи своите витални функции и да произведе одредени услуги во различни ситуации. Исхраната е неопходна за животна поддршка на секое живо суштество.
Позитивниот став, многу вежбање и урамнотежена исхрана се одлучувачки фактори за долг и задоволен живот. Бројни студии покажуваат дека постои поврзаност помеѓу здравата исхрана и високиот животен век. Кои хранливи материи, витамини и минерали му се потребни на организмот во која возрасна група? Дали има трикови што треба да ги знаете за да го одржите здравјето и виталноста до староста?
Со здрава и вкусна диета, го постигнуваме, одржуваме или промовираме нашето здравје, нашите перформанси и, последно, но не и најмалку важно, нашата радост од животот. Скоро целата храна е мешавина од различни хранливи материи, но ретко која храна ги содржи сите хранливи материи во оптимални количини. Затоа ни треба разноврсна и разновидна диета со цел да го снабдиме телото со соодветни супстанции. Ако одредени хранливи материи недостасуваат долго време, ова може да доведе до болести со недостаток.
На клетките им е потребна енергија за сите активности. Ние ја користиме единицата за мерење на калории или џули. Луѓето зависат од редовното снабдување со хранливи материи богати со енергија од храната. Поголемиот дел од енергијата ослободена за време на согорувањето на хранливите материи се користи за регулирање на телесната температура.
Во состојба на мирување, организмот треба да одржува витални функции, како што се: дишење, активност на мозокот, метаболички процеси, срцева активност и регулирање на телесната температура.
Принципот е затоа количината на енергија што му е потребна на човекот кога лежи целосно во мирување. Правило за пресметување на основната метаболичка стапка за 24 часа во kJ:
Тежина на телото x 100 На пример, со телесна тежина од 70 кг, некому му требаат околу 7000 kJ дневно.
Кај постарите луѓе, енергетската потреба повеќе не е толку голема. На мажите генерално им треба повеќе енергија отколку на жените, причината е што мажите имаат повеќе мускулно ткиво, па затоа им треба повеќе енергија.