Никулци од мушичка и нивната популарност во светската кујна
0 акции
Мун грав богато е со протеини, витамини А, Б, Е, железо и калиум. Микробите се исклучително популарни во Кина, Индија, но и во САД, што се широко користени и во гастрономијата, додавајќи ги во разни супи и салати, и при лекување на хипертензија, заедно со соодветни билки.
Неодамна, тие почнаа да се здобиваат со популарност и во Романија. Ете го супермаркети во кои ќе ги најдете подготвени никнувани, но може да се нарачаат и на разни производители.
Зошто зелените мушички се добри?
Прво на сите за високата содржина на ензим што ќе го најдеме кај секаков вид на микроб. Тогаш затоа што:
- прилагодува шеќер во крвта;
- имаат акција антитуморна;
- одржува здравје на клетките;
- се тоник на целиот организам;
- намалување холестерол.
Не е комплицирано да се добијат микробите домот. Оставете семето да впие околу 12 часа, исцедете ги, оставете ги на сонце половина ден, навлажнувајќи ги од време на време, па ставете ги на темно и ладно место, внимавајќи добро да ги исплакнете наутро. и навечер. Околу 24-32 часа, пупките ќе почнат да се појавуваат, а за 3-6 дена тие значително ќе никнат.
Како ги користите?
Што се однесува до употребата на микроби воопшто, само небото е граница, во смисла на која може да се додадат салати, супи, супи, други главните јадења, јогурти, урда, пудинзи, и така натаму Измијте неколку лажици микроби добро - ќе видите дека лесно се лупат во тој процес, а ако не, нема проблем, и едноставно додадете ги во тоа јадење. Ако не сакате да бидат крцкави, но полесни за јадење, додајте ги кога супата/супата е жешка. Тие ќе омекнат и ќе бидат многу пријатни.
Зошто тие се толку популарни низ целиот свет?
Елена Попа, консултант за исхрана на AQUI AHORA, ни одговара: „пред се затоа што сум многу хранливи материи и протеански, и нивните исклучителни квалитети се познати илјадници години и се потврдени со најновите студии! Тогаш затоа што имаат витамини, минерали, и се ценети за нивната моќ да се борат тумори. Последно, но не и најмалку важно за нивниот многу интересен вкус, навистина добро би рекол! Се крцкав, малку слатка и додава дополнителен вкус на садот во кој се додаваат. Би било подобро да се јадат сурови, но треба да се знае дека ако се брзо пржени/задушени/печени, не повеќе од 20-30 секунди, тие ослободуваат дополнителен протеин во споредба со нивната сурова состојба. "
Препорачувам да не 'ртат во големи количини, бидејќи тие се многу изобилен. Една чаша неделно е доволна. Нивната моќ на ртење е толку голема што дури и кога се ставаат во фрижидер, тие продолжуваат да 'ртат. Држете се за фрижидер во кеси со патенти, со една или две капки вода во нив, за да се задржи нивната свежина. Измијте ги темелно пред да ги додадете во која било храна. Ако откриете дека ја губат својата свежина и потемнуваат, фрлете ги и подгответе ги другите, свежи!
Користете ги на супа од школки и ракчиња, индицирана за здравјето на срцето и намалување на крвниот притисок, рецепт објавен на веб-страницата AQUI AHORA, тука .