Ниски хидрати препорачани од многу лекари за епилепсија
Во Германија околу 125,000 деца/адолесценти живеат со напади, но во околу 20-30% таблетите не доведуваат до посакуван успех. Една од главните цели на нутриционистичката терапија е да се намалат нападите што се случуваат - но ова е само делумно успешно.
Ниските јаглехидрати (кетогена диета) фундаментално го менуваат метаболизмот на телото и мозокот, така што телото повеќе не користи јаглехидрати како извор на енергија, туку повеќе користи маснотии. Неверојатно, оваа диета со исклучително маснотии доведува до промена во метаболизмот на мозокот. Резултат: нападите се помалку или воопшто не се.
Механизмите одговорни за нутриционистичка терапија за намалување на бројот на напади кај епилепсија се непознати. Идејата за лекување на епилепсија со помош на специјална диета се појави во антиката. Првите записи на лекарот Хипократ ги докажуваат неговите успешни обиди да ги ослободи заболените од епилепсија од напади со строг пост.
Во 1920 година американски лекар лекувал д-р. Расел М. Вајлдер на клиниката Мајо во Рочестер (Newујорк) деца со епилепсија. Тој разви исклучително масна и малку јаглени хидрати диета за своите мали пациенти. Таквата диета го движи метаболизмот на постот во движење. Значи: масти и протеини наместо јаглехидрати.
Д-р Расел М. Вајлдер: Неговата кетогена диета (ниски хидрати) беше многу успешна! Оваа кетогена диета се користи за лекување на епилепсија уште од античко време.
Во 1925 година, Вајлдер ја објави својата студија во Journalурналот на Американската медицинска асоцијација. М. Г. Петерман од Клиниката Мајо известува: Од 37 деца третирани, оваа терапија немала ефект само на 2 деца! Само половина од 13 деца имале напади. Кај 22 деца нападите се намалиле за 90 проценти. Во 1940 година, фармацевтската индустрија откри нови лекови за епилепсија и овој вид диета беше заборавен. Оваа кетогена диета се користи само повторно како терапија околу 10 години, бидејќи лековите не реагираат соодветно на третина од пациентите.
Еден американски филмски продуцент е одговорен за фактот дека кетогената диета (ниски хидрати) повторно се запомни. Неговиот мал син беше ослободен од нападите со кетогената диета! Лековите не му помогнаа. Тој ја основаше добротворната фондација, која поддржува истражување и со филмови го објави јавно заздравувањето на неговиот син. Денес оваа кетогена диета веќе се користи во над 45 земји. Во Швајцарија (Цирих) исто така во детска болница.
Во 2001 година имаше истражување на истражувачи од болницата sон Хопкинс во Балтимор со деца, што беше многу успешно! По едногодишна диетална фаза, фреквенцијата на епилептични напади се намали за повеќе од 90 проценти кај 49 проценти од децата третирани.
2005 година во септември - на конференција беше речено дека до денес немало студии за лекови со слично добри резултати.
Причината за позитивните ефекти на диетата со малку јаглени хидрати може да бидат таканаречените кетонски тела, кои црниот дроб ги формира како извор на енергија за време на кетоза.
На пример, кетозата во епилепсија може да ја намали хиперактивноста на мозочните клетки.
Во 2007 година имало студии на Универзитетската клиника во Тибинген за пациенти кои страдаат од тумори на мозок кои се тешки за лекување. Исто така, имаше студии на Универзитетската клиника во Вирцбург за пациенти со разни видови на рак во многу напредна фаза. Пациентите се сметаа за исцрпени! Кај некои од пациентите, растот на туморот забави и нивната општа состојба значително се подобри при диета со малку јаглени хидрати.
Кетогената диета е особено корисна за пациенти со епилепсија кои едвај реагираат на лекови - особено за форми на епилепсија кои се јавуваат во зародиш и доенчиња, како што се синдромот Вест и синдромот Дравет.
Пациентите никогаш не треба да започнуваат ваква диета со епилепсија самостојно и без стручен совет. Ниската исхрана со јаглени хидрати во моментов се испитува и за други клинички слики. Овие вклучуваат Алцхајмерова болест, мозочен удар, депресија, мултиплекс склероза, аутизам, мигрена и невродегенеративни болести како што се Паркинсонова и амиотрофична латерална склероза (АЛС). Во оваа деменција, истражувачите се сомневаат во нарушен метаболизам на маснотии и шеќер во мозокот, што може да се забави со диета со многу маснотии и малку јаглени хидрати.
Цитат од Аделхаид Вимер-Круел, виш консултант во центарот за епилепсија Корк во Кел на Рајн: Г-ѓа Вимер-Круел вели: „Кетогената диета е особено ефективна кај епилепсијата. Исто така, со аутистични деца гледаме дека ова подобрува нешто “.
Во 2010 година оваа терапија за јадење беше вклучена во упатствата на Друштвото за детска неврологија како опција за третман на детска епилепсија.
Цитат: Фокус број 25 (2012)
Препорака за книга:
Специјални за ниски јаглени хидрати: теорија и пракса погодни за почетници
Автор: Јута Шутц
Издавач: А.С. Розенгартен-Верлаг (20 април 2014 година)
Јазик: германски - 14,80 евра
Мека: 188 страници
ISBN-10: 394501509X
ISBN-13: 978-3945015094
http://www.rosengarten-verlag.de/
http://www.jutta-schuetz-autorin.de/
Прочитајте сè што треба да знаете за диетата со ниски хидрати во оваа книга.
Специјални за ниски јаглени хидрати: Теорија и практика погодна за почетници - со 200 рецепти за ниски јаглени хидрати.
Промената во исхраната треба да биде добро осмислена со цел навистина да се постигне целта и да одговара на начинот на живот, навиките и индивидуалните преференции. Прашање по прашање, одговори на кои е тешко да се најдат во компактна форма на Интернет.