Ниско ниво на јаглени хидрати - само тренд или чудо, најсоодветно средство за лекови MillionFriends
Денес секој сака да изгуби тежина лесно и брзо. Затоа, постојат диети како пара на дузина. Ако одите до најблиските новински весници, ве пречекуваат убави, слаби жени кои ви се насмевнуваат од корицата на весникот. Особено ниските хидрати е многу популарен метод веќе долго време за брзо и ефикасно да се дојде до вашата цел. Ниските хидрати се означуваат како колективен термин, многу диети со малку јаглени хидрати и доаѓаат до израз повторно и повторно. Но, колку носи оваа форма на исхрана и за кого е соодветна?
Колку јаглехидрати можам всушност да јадам?
Влакна: Храна за вашите милиони пријатели
Кога станува збор за јаглехидрати, главниот фокус треба да се стави на храна богата со растителни влакна бидејќи тие произведуваат многу корисни ефекти врз организмот.
Во просек, според DGE, треба да консумираме најмалку 30g на ден, но нашето сопствено истражување покажува дека просекот е само 24,1g на ден .
Диететските влакна имаат превентивно дејство против многу болести. Некои примери за ова се прекумерна тежина и дебелина, дијабетес мелитус, коронарна артериска болест и нарушувања на метаболизмот на липидите. Кога станува збор за слабеење, ситоста е особено важна. Од една страна, влакната не прават побрзи поцелосни, од друга страна, оваа ситост трае подолго. [2] Ова е многу корисно за губење на тежината. Но, како да останеме сити подолго со помалку јаглехидрати? И влакната се занемаруваат?
Ако сега ги намалам јаглехидратите, автоматски јадам повеќе протеини или маснотии?
Значи, можеме ли да претпоставиме дека луѓето кои јадат помалку јаглехидрати автоматски трошат повеќе протеини и маснотии? Според сегашната состојба на знаење, ова не е докажано. Дневниот внес на хранливи материи во диета со малку јаглени хидрати е поврзан со релативно низок вкупен внес. Многу варијанти на оваа форма на исхрана се покажаа како успешни. На пример, диетите Аткинс или Монтињак уживаат се повеќе во „следбеници“. [6] Храната богата со протеини честопати прави ситост исто колку и оброкот богат со растителни влакна.
Зголемениот внес на протеини и маснотии често се поврзува со зголемен внес на производи од животинско потекло. Особено во време кога вегетаријанската и веганската диета сè повеќе доаѓаат до израз, вреди да се погледне одблизу на оваа страница.
Внесувањето на масти не треба да надминува 30% од енергетската потреба. [4] Бидејќи 1g маснотии обезбедува околу 9 калории, т.е. двојно повеќе од 1g јаглени хидрати или 1g протеини, зголемениот внес на маснотии е автоматски придружен со зголемен внес на енергија. Ова за возврат има контрапродуктивно влијание врз слабеењето. Како резултат, зголемениот внес на маснотии има тенденција да има спротивен ефект, имено зголемување на телесната тежина.
Anивотинските масти се исто така богати со заситени масни киселини и содржат холестерол. Ако внесете премногу од тоа, ризикот од кардиоваскуларни заболувања и артериосклероза може значително да се зголеми. [4] Но, најновите студии, како што е студијата PURE, покажуваат дека секако постојат научни докази за позитивните ефекти на диетата која содржи повеќе маснотии и помалку јаглени хидрати на телото. [5]
Ако сега ја земете предвид количината на протеини, според сегашните упатства, треба да бидат доволни 0,8 g протеини за килограм телесна тежина или до 15% од дневната енергија. [4] Без оглед дали зголемувањето на внесот на протеини има негативни ефекти врз организмот е контроверзно. [6]
Треба ли сега, или поточно не?
Како и секоја диета, ниските хидрати треба да се испитаат на многу начини. Сега објаснивме неколку предности, но и недостатоци. Внесувањето на растителни влакна и поврзаната ситост се сомнителни. Сигурно има луѓе на кои не им пречи намалениот внес на јаглехидрати. Другите, пак, се чувствуваат повторно гладни по многу кратко време, што го зголемува ризикот од желба за храна. Зголемената потрошувачка на производи од животинско потекло, особено мастите, е исто така важен аспект што треба да се има предвид.
Прашањето сега е, дали овој вид диета е соодветен за мене? Овде нема јасно да или не. Секоја личност е индивидуална и секое тело различно реагира на одредена храна. Порастот на шеќерот во крвта особено е тешко да се процени. Некои луѓе јадат парче леб од цели зрна и остануваат сити долго време, а други пак по еден час повторно гладуваат. Така, иако општите упатства се добар водич, тие не можат да се применуваат на секоја индивидуа. Со нашата персонализирана исхрана, преку двонеделна фаза на тестирање можете да дознаете дали навистина можете да останете полни со леб од цели зрна или можеби сте повеќе од типот на бел леб. Пронајди!