Потрошувачка на течности за оптимална хидратација - Приоритет во одржување на здравјето - Диета;
Оваа врска е уште поинтензивна во текот на летото, кога високите температури придонесуваат за губење на течности преку потење. Затоа, особено во овој период од годината, правилната хидратација е неопходна! Ако во нормални услови на температура и движење оптималната количина на течности што треба да се консумираат е околу 2 литри на ден, во текот на летото количината може да се зголеми на 3-4 литри на ден или дури и повеќе доколку се случи интензивна физичка активност. Недостаток на доволен внес на течности предизвикува дехидратација, што во зависност од тежината и времетраењето доведува до промена на општата состојба, намален капацитет на физичка активност, вртоглавица, нарушувања на меморијата, расудување и однесување, конфузија, главоболки, камен во бубрег и можеби најлошо од сè, зголемениот ризик од срце или мозочен удар.
Потребите за вода на организмот се регулираат со исклучително сложени нервни и хормонални механизми, кои вклучуваат бубрези, нервен систем, пот и плунковни жлезди, кардиоваскуларен систем. Чувството на жед е она што предупредува за потребата на организмот од течности, но не е секогаш доволно, честопати се бара закажување редовно внесување на течности.
Екстремната возраст, соодветно постарите лица и децата, се поранливи во отсуство на соодветна хидратација, поради што на овие луѓе треба да им се посвети посебно внимание.
Потребите за вода на организмот се покриени со пропорција од 20-30% храна, а остатокот се носи со пијалоци.
Сепак, консумирање алкохол не се препорачува, особено во вишок, што не обезбедува хидратација и има негативни ефекти врз организмот. Луѓето кои имаат интензивна физичка активност бараат поголемо количество течности, а спортистите мора да следат адаптиран план за хидратација, во зависност од активноста и препораката на нутриционистите од оваа област.
Конф. Д-р Габриела Роман
Лекар за примарна нега Дијабетес, Исхрана, Метаболни заболувања
УМФ „Иулиу Хатиегану“ Клуж-Напока
Клинички центар за дијабетес, исхрана, метаболички болести, Клуж-Напока
Користена литература:
-Anоана Славин. Пијалоци и телесна тежина: предизвици во процесот на преглед заснован на докази на Поткомитетот за јаглени хидрати од Советодавниот комитет за 2010 година.