Нискокалоричен чизкејк од малина од главниот готвач на Полди2019

состојки

80 гр	Овесни трици
50 мл	Овесно млеко (пијалок од овес)
2	Јајце (и), големина М.
1 лажиче	Прашок за печење забен камен
300 гр	кварк со ниски маснотии
1	Органски лимон (и), кора од лимон
35 гр	Стевиа или друга сладост
1 лажиче	Прашок за печење забен камен
125 гр	Малини, свежи
125 гр	Малини за украсување

подготовка

Прво измешајте ги овесните трици - сè уште ги мелам триците во брашно - со двете јајца, 50 мл бадемово млеко и прашок за пециво во сад. Оставете го тестото да кисна 10 минути.

Загрејте ја рерната на 180 ° C горна/долна топлина. Поставете тава со пролет со големина 18 со хартија за печење, истурете го тестото и печете 35 минути.

125 гр свежи малини или други бобинки, на пр. Б. капини, боровинки или слично, подгответе се.

Подгответе ја смесата со кварк по околу 30 минути печење. Измешајте 300 гр кварк со малку маснотии, кора од органски лимон, двете јајца, 40 гр стевија и прашок за пециво.

По време на печење 35 минути, ставете ги 125 гр малини на претходно испечената основа и одозгора распоредете ја смесата кварк. Повторно ставете ја во рерна и печете уште 40-45 минути, во зависност од тоа колку сакате кафеава да биде тортата.

Печената торта прибл. Оставете да се олади малку во плехот 10 минути, а потоа извадете го од плехот и оставете го целосно да се олади на решетка.

На крај, распределете ги другите 125 гр малини на оладената торта како украс.

Со 8 парчиња, едно има околу 120 калории.

---