Нискокалоричен сос од забен камен од главниот готвач на gs_pe

во лето со свежи билки, инаку замрзнати

состојки

1 лажица масло	Мајонез, светло
4 лажици	Природен јогурт 1,5%
2 лажици	Корнишон (n), (ситно сецкан)
1 лажица масло	Каперси, (ситно исецкани)
1 лажичка	Пиперки, кисела зелена боја или повеќе
1 лажичка, натрупана	Сенф од Дижон
1 лажица масло	Билки, замрзнати или свежи
Н. Б.	сол и црн пипер
1 истрел	Течност од краставица

подготовка

Ставете ја светлината од мајонез и јогуртот во голема чинија, исто така и сенфот.

Додадете кисела краставици, зелени кисели бибер, каперси и билки (на пример, магдонос, копра или босилек) по потреба, ситно исецкани.
Се меша со жица за матење до мазен сос од забен камен. Можеби повторно зачинете со сол и црн пипер.

Дел од водата од краставица го прави сосот уште позаокружен. Сега се полни во чаша, ќе се чува во фрижидер околу 14 дена.

---