Нискокалорични трикови за торта
Без разлика дали се тоа Божиќни празници или родендени, тортите секогаш влијаат негативно на нас. Особено што поголемиот дел од времето не застануваме на едно парче. Колачи со кремови, колачиња или пита со сирење се непријатели на фигурата. Но, кога мислиме на диетални слатки, како да замислуваме слаб вкус и непријатна текстура.
Што е крајно пита со сирење ако има диетално сирење? Или каков вкус има тирамису без маскарпоне? За среќа, имаме низа трикови за нискокалорични колачи.
Заменете го белото брашно со брашно во исхраната
Белото брашно и интегралното брашно (вакви производи можете да најдете овде) се разликуваат премалку во однос на бројот на калории. Значи, не е важно дали ги заменувате или не. Затоа, ако сакате нискокалорични колачи, сепак се одлучувате за брашно од диета. Можете да најдете такви мешавини на диетално брашно на таваните. Ако се консултирате со етикетата, можете да видите дека тие содржат бадемово брашно, ленено брашно, трици од различен вид, не само интегрално брашно.
Можете сами да направите мешавина од диетално брашно и да добиете основа за торта што е дури и похранлива од белото брашно. Додадете ленено семе, пченични трици, псилиум трици и бадемово брашно. Во принцип, можете ситно да мелете каков било вид на непечено мрсно овошје и да ги користите како основа за нискокалорични колачи.
Потпрете се на природните засладувачи
И покрај тоа што се доста критикувани, постојат и природни засладувачи без калории. Два примери се стевиа и ксилитол. Вториот е вид на засладувач добиен од алкохол. Дури и ако звучи нездраво, ксилитолот е исто така корисен за белење на забите и не предизвикува премногу проблеми.
Како и секој засладувач, може да предизвика проблеми со транзитот доколку се консумира прекумерно. Стевиа и ксилитол можете да ги најдете во прав или течна форма. Додадете го во течни или цврсти мешавини за нискокалорични колачи.
Изберете врвови од зеленчук и мешунки
Комбинацијата изгледа поневообичаена, но во светот има многу места каде јадете колачи со барички од зеленчук. Од леб со печени тиквички до познатата торта од морков или капина со врв од црн грав, можете да уживате во овие нискокалорични рецепти за торти.
Користете црн грав како countertop и варени моркови за здрава кифла со суво грозје. Можете исто така да се одлучите за диетална тиква од овошна торта. Сè што треба да направите е да дозволите вашата фантазија да работи и да тестирате други рецепти додека не го пронајдете оној кој најмногу одговара на вашите вкусови.
Заменете ги маслото од авокадо и путерот
Многу поздраво и далеку здравствена starвезда, авокадото има многу придобивки. Овие вклучуваат кремаста текстура. Така, можете да ги замените маслото од авокадо, путерот и маргаринот и целосно да уживате во неговите придобивки.
Таа е погодна во рецепти за јаболка и црна торта, но и во рецепти за меки палачинки.
Направете нежни колачи со грчки јогурт
Крем и богат со протеини, грчки јогурт не треба да се консумира во вечна верзија на грчки јогурт со овошје. Можете да го користите за да направите меки палачинки или диетални чоколадни колачи. Заедно со мешавина од диетално брашно, тоа ќе донесе вкусна торта.
Без оглед дали размислувате да направите торта со јаболко или капина, можете да додадете неколку лажици грчки јогурт. Можете исто така да подготвите торта со дипломат, не само торта со јаболка, користејќи грчки јогурт.