Нов тренд Бебињата треба да растат без каша
Дали е подобро да се одгледуваат бебиња без каша? Експертите за исхрана се сомневаат во новиот тренд.

Макс, стар седум месеци, ја држи брокулата за стеблото за да грицка цветови. Jamејми на иста возраст од Лондон и неговиот дедо ручаат секојпат во пабот. Помфрит има. Хана, стара осум месеци, исто така, сака леб од фалафел и пита, исто како и нејзиниот татко. Три примери од книгата на британската бабица, консултант за лактација и повеќекратна мајка Гил Рапли, која предизвикува жестоки дебати меѓу младите родители во Велика Британија од 2008 година и исто така беше објавена на германски во 2013 година.
„Одвикнување од бебе“ - постепено одвикнување контролирано од бебето - е она што Рапли ги нарекува свои предлози за фазата во која новороденче сè уште се дои или му се дава шише, но истовремено конзумира и друга храна. „Само една бесплатна пулпа ве молам!“ Еве како актерката Лорета Стерн и бабичката Ева Наги ја сумираат работата во својата книга, објавена непосредно пред Водичот за британски родители во Германија. „Комплементарната рута на храна без стрес“ препорачана во двете книги не е обложена со тегли со храна за бебиња. Штом бебето може да седне на трпезариската маса, треба да се дозволи да се испроба сè во каснувања со големина на залак што го јадат родителите и браќата и сестрите.
Предностите се очигледни, така да се каже. Детето може да ги следи сопствените импулси, да ги вежба своите фини моторни вештини и да го доживее многу повиканиот оброк заедно на семејната трпеза. А, возрасните веќе не ја користат отворената уста на бебето што вреска за брзо да истурат лажица каша од несакан вкус против нивната волја, според мотото: малку лажица за мама, лажица за тато ...
Се повеќе и повеќе барања од родители
Досега, толку очигледно. Но, ако кашата е целосно отстранета од менито на бебиња што растат, може да недостасува нешто на неколку начини, стравува од комисијата за исхрана на германското друштво за медицина за деца и адолесценти. Во „месечно за педијатрија“ таа објави препораки за исхрана на здрави доенчиња, што исто така ја зема предвид не-порозната диета. Со оглед на поводот, затоа што педијатри и институции како што е Институтот за истражување на детска исхрана (FKE) во Дортмунд ги зголемуваат прашањата од родители и специјалисти.
Експертите стравуваат дека доенчињата кои живеат од рака до уста кога станува збор за комплементарна храна нема да добијат доволно некои од важните хранливи материи. Тие размислуваат првенствено на железо, кое децата не се снабдуваат соодветно на долг рок преку мајчиното млеко и кое треба да се снабдува со комплементарна храна. „По шест месеци, продавниците за железо кај бебињата се практично празни. И ако само цицате парче месо, тешко дека добивате железо “, известува нутриционистот Анет Хилбиг од ФКЕ во„ месечното списание за педијатрија “.
Додека важноста на доењето за снабдување со хранливи материи постепено се намалува со конвенционалното хранење со каша, хранливата вредност на концептот за храна со прсти зависи од индивидуалното ниво на развој и вештината на детето, предупредува Хилбиг. Во „Планот за исхрана за првата година од животот“ изработен од FKE, кој со години е стандард за исхрана на новороденчињата, затоа е даден временски прозорец за воведување на дополнителна храна, главно за да се земе предвид различниот моторен развој на децата. „Сметаме дека на оваа возраст не можете да оставите на самите фини моторни вештини на децата да добијат доволно храна“, вели Френк Јохум, педијатар во болницата „Евангелистичка шума“ во Берлин-Спандау и член на комисијата за исхрана.
Новата храна треба само постепено да се додава во менито
Експертите не сакаат нивните препораки за воведување на различни видови каша да бидат земени како молба за рано одвикнување. Напротив: под заштита на мајчиното млеко, малку по малку треба да се воведат нови намирници како жито, зеленчук, овошје и месо. Студиите покажаа дека ова може да го намали ризикот од развој на алергија или развој на целијачна болест, во која не може да се толерира глутенот содржан во разни видови жито.
Во последниот труд на стручното здружение, кој се појави пред две години, можната почетна возраст за првата каша беше донесена на почетокот на петтиот месец од животот. Ако на бебињата им се нуди цврста храна само кога успеваат самите да стават убоди во устата, тогаш оптималното време за тоа ќе се пропушти.
Студиите за прашањето како долгорочно се развиваат деца кои консумираат комплементарна храна како храна со прсти. „Можеби сме премногу загрижени во овој поглед“, мора да признае Хилбиг. Само научно истражување може да покаже дали е тоа така. Дотогаш, експертите за исхрана на децата остануваат претпазливи.
Надеж: Децата подоцна помалку се жалат на храната ако самите ја пробале порано
На крајот на краиштата, стравот дека бебињата може да ги проголтаат каснувањата, па дури и да се задушат од нив, не се оствари во помалите набудувачки студии. И обратно, науката не обезбеди никаква потврда за надежта на многу родители дека децата можат да се развијат во помалку пребирливи јадачи преку рано дегустирање. „Тука се вклучени и генетските програми“, вели Хилбиг.
Нутриционистот се сомнева дека многу родители се придржуваат до мешан концепт во секој случај, т.е им даваат на своите бебиња каша и оставете ги да пробаат различни јадења на семејната трпеза. „Прстите храна и традиционалното хранење со каша не се исклучуваат меѓусебно.“ Фактот дека малите деца се охрабруваат да јадат независно и дека јадењето се доживува како комунална акција уште од рана возраст, е исполнето со целосен аплауз на комисијата за исхрана.
Од десетгодишна возраст, нивниот план за бебињата е како и да е, постепено воведување на семејната диета. „Но, она што го јаде целото семејство може да се храни и со бебе или дете ако сепак им треба помош“, истакнува Јохум. Ако сè оди добро, внимателната родителска помош вклучува зголемување на вниманието и комуникацијата. Аргументот дека повеќе храна завршува во устата на бебето наместо на подот и на крајот во ѓубрето, не треба да се игнорира.