Нов тренд на храна Колачи со чоколади или торти за појадок

чоколади

Loveубители на торти и други чоколадни торти, уживајте! Парче од вкусната торта за појадок е целосно прифатлива, според врвен експерт за храна, пренесува Independ.co.uk.

Во 2017 година, особено, чоколадната торта се појавува на менијата како предјадење или како „мало внимание“, според кулинарскиот директор Лиз Москов од рекламната компанија Стерлинг-Рајс Груп.

Москов, чија компанија создава стратегии за рекламирање на гигантите во храната, вклучително и Келог и Хајнц, исто така рече дека рестораните што служат бранч (комбинација на појадок и ручек) и појадок ќе воведат менија за десерти.

Две неодамнешни студии ги потенцираат здравствените придобивки на какаото, а фактот дека луѓето ќе прифатат каков било изговор да јадат пудинг, создава услови за новиот тренд на храна да има што повеќе следбеници.

Редовната потрошувачка на чоколадо беше поврзана со когнитивната функција во студијата (MSLS) објавена во списанието „Апетит“ на почетокот на минатата година. Посебна студија од Универзитетот во Тел Авив покажува дека јадењето десерт за време на појадок може да изгуби тежина затоа што го намалува апетитот.

Но, се разбира, придобивките брзо ќе исчезнат ако какаовиот прав се комбинира со многу шеќер и маснотии. Алисон Хорнби, диететичар, изјави за изборот на NHS дека иако какаото има голем број здравствени придобивки, честата потрошувачка на чоколадо, богата со маснотии и шеќер, е „нездрав“ избор.