Нова планетарна диета Слабејте со здрава исхрана и исто така направете го светот подобро место -
Планета на диета
Комисија од 30 водечки светски научници неодамна разви концепт за исхрана што секој може да го искористи за да ослабе и да се храни здраво. Додека многу диети го ветуваат ова, акцентот е тука на секоја. Бидејќи планот за исхрана е погоден за хранење на над 10 милијарди луѓе одржливо и здраво без да се уништи нашата планета. Вака изгледа менито ако ја земеме предвид земјата, како и нашето здравје.
Околу 10 милијарди луѓе ќе живеат на земјата во 2050 година. Тековните методи на исхрана веќе ги достигнуваат своите граници и оставаат длабоки лузни на нашата планета. Комисијата EAT Lancet за исхрана, планети и здравје разви концепт за исхрана што им овозможува на сите да се хранат здраво без да ја уништат нашата планета. Резултатите од истражувањето неодамна беа презентирани во списанието „Лансет“.
Што се крие зад планетарната диета?
Комисијата го спроведе првиот сеопфатен научен преглед за да утврди што претставува здрава исхрана заснована на одржлив систем на храна и кои мерки можат да го поддржат и забрзаат преминот кон овој систем. Таканаречената планетарна диета произлезе од овие размислувања.
Диетата не е само храна
Според комисијата, оваа диета ги комбинира најновите откритија во здравата исхрана и истовремено ги исполнува условите за одржливост со кои ќе мора да се соочиме. „Здравата исхрана треба да го оптимизира здравјето и генерално да промовира состојба на целосна физичка, ментална и социјална благосостојба и не треба да се дефинира само во смисла на отсуство на болести“, пишуваат истражувачите во својот збирен извештај.
Јадеме премногу месо, шеќер, маснотии и рафинирани житарки
„Здравата исхрана има оптимален внес на калории и главно се состои од разновидна храна од растително потекло“, сумираат истражувачите за исхрана. Само мали количини треба да доаѓаат од животинско потекло. Исто така, пропорциите на незаситени масти, рафинирани житарки и шеќер треба да се одржат на ниско ниво. Дури и многу преработените јадења не треба да бидат колку што е можно на масата.
Вака изгледа планот за одржлива и здрава исхрана
Следниот преглед покажува како, според мислењето на Комисијата, треба да се состави оптимална и одржлива диета. Прегледот се заснова на дневен внес на калории од 2500 калории, просечна потрошувачка за средовечни мажи. Потребна е лична потрошувачка на калории.