Нова шпанска студија за ризик од срцев удар - пракса за здравје и благосостојба

Нова шпанска студија за ризик од срцев удар

Медитеранската диета го намалува ризикот од срцев удар до 30%

Долго проповеданото намалување на маснотиите веќе не е доволно. Квалитетот на потрошената маст игра улога. Медитеранската диета со висок процент на маслиново масло, ореви и риба (покрај овошје, зеленчук, мешунки) е особено ефикасна. Оваа храна содржи масни киселини кои се особено корисни за срцето и крвните садови: мононезаситени и полинезаситени, вклучувајќи омега-3 масни киселини.

Тие имаат позитивно влијание врз факторите на ризик кои се одлучувачки за срцеви и циркулаторни заболувања, како што се липиди во крвта (триглицериди, негативен ЛДЛ и позитивен ХДЛ холестерол), крвен притисок и ниво на шеќер во крвта.

Една неодамнешна шпанска студија сега импресивно покажа дека ова води директно до помалку срцеви и мозочни удари.
Околу 7500 луѓе на возраст меѓу 55 и 80 години учествуваа во студијата 5 години. Сите беа изложени на зголемен ризик. Имавте дијабетес тип 2 или имавте најмалку три од следниве фактори на ризик:

Чад
висок крвен притисок
зголемен ЛДЛ холестерол
низок ХДЛ холестерол
Дебелината
рани срцеви удари во семејството

Две групи учесници во студијата јаделе медитеранска диета и исто така добиле високо квалитетно маслиново масло (еден литар неделно од ладно цедење) или мешавина од ореви (30 гр бадеми, кит или лешници дневно)

Третата група треба да јаде диета со малку маснотии (со овошје, зеленчук, леб, компири, ориз, тестенини, млечни производи, малку масно месо и риба, малку ореви и масло)

Немаше упатства за намалување на калориите или вежбање.

РЕЗУЛТАТОТ:

Медијатриската храна е значително поевтина од САМО храна со маснотии.
Анкетата на сите кардиоваскуларни настани во текот на 5 години (вкупно 288)

3,8% од учесниците во групата медитеранско маслиново масло (96 настани),
3,4% во групата медитерански ореви (83) настани)
4,4% во споредбената група со малку маснотии (109 настани)

Со други зборови:

Ризик од кардиоваскуларни болести со медитеранска диета со многу маслиново масло за 30%, со многу ореви за 28% помал отколку во контролната група со само диета со малку маснотии.

Резултатот од оваа студија е толку импресивен бидејќи намалувањето на ризикот од 30% преку вакви нутритивни мерки е слично на оној постигнат со статините (= лекови за намалување на холестеролот).
Студијата јасно поддржува:

Здравата диета на срцето е основа за ефикасно спречување на кардиоваскуларни заболувања.
Препораки за медитеранската диета:

Маслиново масло: најмалку 4 лажици
НУТС: најмалку 3 порции на ден
ЗЕЛЕНЧЕНИ: најмалку 2 порции на ден
РИБА: најмалку 3 порции неделно
ЛЕГУМИ: најмалку 3 порции неделно
бело месо наместо црвено месо