Нова студија Ова е начинот на кој нездравите инстант тестенини се Naumburger TageblattMZ
Нова студија: Така се нездравите инстант тестенини
Два пати неделно е веќе премногу: инстант јуфките може да предизвикаат метаболен синдром кај жените.
Тие се брза храна во Азија, но исто така многу популарни кај нас: инстант јуфки, исто така познат како „рамен“. Јасно е дека готовите јадења не се баш здрави. Но, врската помеѓу инстант тестенините и срцевите заболувања сè уште не е воспоставена.
Особено се погодени жените
Според една јужнокорејска студија, сепак, жените особено ризикуваат да развијат метаболен синдром преку честа потрошувачка на претходно сварени брзи тестенини. Може да предизвика срцеви заболувања и обично е поврзано со прекумерна тежина и висок крвен притисок. Ризикот од дијабетес се зголемува и со овој феномен.
Повеќе од 10 700 предмети
За нивната студија, која неодамна се појави во „ofурнал за исхрана“, истражувачите ги анализирале навиките во исхраната на повеќе од 10.700 субјекти на возраст од 19 до 64 години. Мажите и жените од Јужна Кореја беа поделени во две групи врз основа на нивните записи: оние кои јадат потрадиционално, т.е. главно ориз, риба и зеленчук и оние кои јадат повеќе месо и брза храна.
Два пати неделно е веќе премногу
Кај 68 проценти од жените кои јаделе инстант тестенини двапати неделно или повеќе, истражувачите откриле зголемен ризик од метаболички синдром - без оглед на тоа како тие поинаку јаделе. Според списанието „livescience“, научниците ја направиле оваа врска и кај млади, слаби жени кои се занимавале многу со спорт.
Можеби ќе ве интересира
Нова студија: Колку е опасен засладувачот во лесните пијалоци
Тимот на Хјун Шин од школата за јавно здравје на Харвард во Бостон, меѓу другото, го обвинува високиот процент на заситени масни киселини и натриум. Тестенините се исто така богати со калории и едноставни јаглехидрати.
Зошто ова не е поврзано со мажите? Научниците претпоставуваат дека половите имаат различни расположенија кога станува збор за полови хормони и метаболизам. Друга можна причина за родовото несогласување е тоа што хемикалијата бисфенол А се користи во пакувањето на тестенините, според „Сајенс дејли“. Истражувањата покажаа дека супстанцијата влијае на женскиот хормон естроген. (рер)
Ова помага против желбата за шеќер
Во принцип, кога јадете, треба да се потпрете на храна за ситост. Овие вклучуваат ролни, леб и тестенини направени од цели зрна. Како кафеавиот ориз, тие содржат повеќе растителни влакна и со тоа ве одржуваат сити подолго. Производите од бело брашно обезбедуваат брза енергија, но гладот исто така се враќа многу побрзо.