Новата студија покажува дека значително предозирани додатоци во исхраната може да бидат на штета на здравјето
Додатоците во исхраната се популарни кај многу луѓе. Бидејќи тие не се само во аптека, тешко дека може да се контролира нивниот приход. Тоа може да има негативно влијание врз здравјето.
Еве лек за придобивките на имунитетниот систем, има апче што треба да заштити од грчеви на теле за време на вежбање: Постојат многу додатоци во исхраната кои се слободно достапни на пазарот и ветуваат подобрување на здравјето. Во 2017 година, луѓето во Германија потрошија над една милијарда евра на неа, како што е наречена од „Lebensmittelverband.de“. Фактот дека многу препарати се превисоки во дози и со тоа евентуално му штетат повеќе отколку на здравјето, јавноста тешко го забележува. За нова студија, истражувачите подетално ги разгледаа вредностите - и сега предупредуваат дека предозирање може да доведе до ризици по здравјето.
Наместо додатоци: Со советите од следното видео, можете лесно да ја интегрирате здравата исхрана во вашето секојдневие.
За тековната студија, научниците од Универзитетот за образование Швобиш Гмунд и Универзитетот за применети науки Хамбург избрале 106 додатоци на храна без рецепт. Овие вклучуваат 30 лекови со индивидуални витамини и единаесет со индивидуални минерали. Останатите производи беа мултивитамински и мултиминерални додатоци, како што е наведено во нивното соопштение за јавноста на „idw-online.de“. Како почетна точка, научниците зедоа препораки за максимална количина за витамини и минерали во додатоците на храна објавени од Федералниот институт за проценка на ризик (BfR) во 2018 година.
Резултат: над половина од додатоците во исхраната се премногу високи дози
Целокупната анализа на нивната студија сега јасно покажа дека повеќе од половина од препаратите што се слободно достапни во аптеките и супермаркетите се премногу високи во дози. 52 проценти од тестираните производи покажаа дека се надминати препорачаните максимални нивоа. Количините се надминуваат најчесто кај мултивитамини и мулти-минерални додатоци. Во зависност од микроелементите, отстапувањата биле помеѓу 20 проценти за калиум и 700 проценти за витамин Б12 во споредба со предложената максимална количина.
„Тоа е сомнително“, објаснува авторот на студијата, професор доктор Петра Лирман. Токму затоа што употребата на високи дози на витамински и минерални препарати може да биде поврзана со здравствени ризици, ова е проблематично, „особено ако се земаат често“. Затоа, потрошувачите треба да бидат свесни за можните ризици. „Врзувачките максимални количини, како и униформните упатства ширум ЕУ за максимални количини на микроелементи во додатоците на храна, би можеле да имаат смисла“, продолжува Петра Лирман.