Нови премиум хидролизирани производи од сурутка
A rla Foods Ingriers лансираше нова генерација на хидролизирани производи од сурутка кои за прв пат достигнуваат „златен стандард“ во областа на протеините, на пазарот на производи за исхрана за спортски на маса.
Хидролизатите на сурутка се врвни протеини „разградени“ на помали парчиња - или „претходно варени“ - така што тие побрзо се апсорбираат од телото во споредба со стандардните протеини. Ова обезбедува побрзо закрепнување на мускулите после тренинг.
Арла Фудс Состојки е лидер во областа на хидролизирани производи од сурутка многу години 2012 година, започна Лакпродан хидро 365 година на пазарот на производи за исхрана на спортисти. Оваа интензивно хидролизирана состојка на протеинот од сурутка обезбедува брза апсорпција на аминокиселините во мускулите, намалувајќи го времето на опоравување од денови на само неколку часа. Производот е создаден за главните корисници на производи за исхрана за спортисти, како што се бодибилдерите и елитните спортисти.
Наменети за употреба од обични корисници и следбеници на спортски начин на живот, производите во новиот асортиман вклучуваат: Lacprodan Hydro.clear, малку хидролизиран и закиселен протеин од сурутка, специјално развиен за кристални пијалоци; Lacprodan Hydro.milk, лесно хидролизиран протеин од сурутка, специјално дизајниран за производство на пијалоци 100% млеко врз основа на сурутка, богато со протеини; Lacprodan Hydro.gel, хидролизиран протеин од сурутка лесно прилагодлив за употреба во протеински гелови; и Lacprodan Hydro.power, лесно хидролизиран протеин од сурутка подобрен за употреба во пијалоци во прав.
Питер Шоу Андерсен, раководител на одделот за продажба и истражување на „Арла Фудс Состојки“, рече: „Lifeивотот е премногу краток за полека да се варат протеините, а активните потрошувачи денес сакаат производи за спортска исхрана кои нудат зголемени придобивки за перформансите брзо закрепнување. Со овој нов асортиман на следната генерација на хидролизати на протеини од сурутка, сега е многу полесно за компаниите да создаваат производи за исхрана за спортисти кои се исклучително ефикасни, погодни за потрошувачка, по конкурентни цени и кои исто така имаат добар вкус. Сè повеќе активни потрошувачи ги откриваат придобивките од користењето на производи за исхрана на спортистите, што им помага да ги оптимизираат своите програми за обука. Ова значи дека категоријата наскоро ќе стане една за пошироката јавност и не само за елитата. Нашата нова палета на хидролизати на протеини од сурутка нуди едноставен начин за брендовите да создадат диференцирани производи што ги нудат придобивките што ги сакаат потрошувачите. "
Според Еуромонитор, глобалниот пазар на исхрана за спортисти ќе вреди 17.5 милијарди долари во 2020 година, до 10.8 милијарди долари 2015 година.
Сите тврдени здравствени придобивки мора да се проверат дали се усогласени пред да се користат во обележувањето или промоцијата на храна и пијалоци наменети за крајниот потрошувач.