Ново млеко за супер храна од лебарки - WirEssenGesund

Ако е здраво, сè е дозволено. Ова е она што некој би помислил на најновото истражување на Институтот за биологија на матични клетки и регенеративна медицина во Индија. Научниците го испитале млекото од лебарки и откриле дека е значително похранливо од кравите.

Супер храна - млеко од лебарки

Повеќето луѓе се чувствуваат згрозено само што размислуваат за лебарки. Тие се уште се далеку од пиење на своето млеко. Сепак, постои еден вид хавајска лебарка чие млеко содржи четири пати поголема количина на протеини во споредба со обичното млеко. Покрај тоа, има многу аминокиселини неопходни за нашето тело.

(Не) алтернатива - млеко од инсекти

Во Индија, млекото од лебарка веќе се гледа како ефтина и еколошки алтернатива на млекото. Во Јужна Африка, компанија наречена Гурман Груб веќе специјализирала производство на млеко од инсекти. Млекото од хавајските лебарки има многу други проблеми пред да биде пуштено на пазарот.

Млеко од лебарка сè уште не е подготвено за на пазарот

Освен подготвеноста на потрошувачите да пијат млеко од инсекти, и покрај неговите потенцијални својства на суперхрана, сè уште не е конечно разјаснето дали млекото е исто така погодно за исхрана на луѓето. Покрај тоа, веројатно нема да биде така лесно да се измолзат лебарките од големи размери.

П.С: Дали сакате лесно да нè читате со вашата омилена апликација? Погледнете тука.:)

---