Нула калорична храна силуета и здравствени придобивки Epoch Times Rom; нија
- Зеленчук (Epoch Times.com) Зеленчук
Храна со нула калории или дури и со негативна калориска вредност постои и е доста бројна. Нутриционистите објаснуваат прилично интересен феномен: човечкото тело користи поголема или приближно еднаква количина на енергија за обработка на таквата храна во споредба со внесот на енергија што ја добива од нив. Ова е добра вест за оние кои сакаат да ја одржат фигурата витка без да умрат од глад.
За да постигнете добри резултати во однос на слабеењето, најважно е да создадете дефицит на калории. Кога нашето тело страда од недостаток на енергија, почнува да ги согорува сопствените резерви.
Некои преработени јадења и слатки содржат до 500-600 килокалории на 100 грама, додека други природни производи може да содржат 10 пати помалку - околу 30-50 килокалории. Избравме неколку репрезентативни јадења од последната категорија, кои, всушност, специјалистите препорачуваат да се користат што е можно почесто во исхраната:
Целер - 16 kcal (100 гр.) Целерот има релативно густа структура и нуди трајно чувство на ситост. Покрај тоа, целерот има способност да балансира киселинско-базна рамнотежа во човечкото тело. Под услови на еднакви пропорции на натриум и калиум во телото, целерот е во состојба да ја стимулира функцијата на секреција на бубрезите, цревата, кожата и црниот дроб.
портокали - 47 kcal. Покрај високата содржина на витамин Ц, портокалите се богати со витамини од групата Б. Покрај тоа, портокалите се вреден извор на пектин.
Зелка - 25 kcal. Зелката е позната по своите својства за да не заштити од карцином и кардиоваскуларни болести. Исто така, има мала калорична вредност и може да се користи во сите видови јадења.
Репка - 43 kcal. Покрај ниската калорична содржина, цвеклото е богато со беталаин - моќен антиоксиданс, кој постои во многу малку храна и им дава специфична боја на црешата.
лимон - 29 од kcal. Лимонот содржи многу витамин Ц и компонента наречена цитрин, што ја подобрува апсорпцијата на витамин Ц и помага во елиминирање на токсините. Лимонот може да се користи во салати или во јадења со риби.
печурки - 30-40 kcal. Сите печурки имаат мала калориска вредност. Покрај тоа, печурките се вредни извори на протеини, што не е карактеристично за растителните производи.
Лубеница - 30 kcal. Иако лубеницата е слатка, содржи многу малку калории. Лубеницата е исто така важен извор на Л-цитрулин, многу корисна за луѓето со кардиоваскуларни нарушувања. Л-цитрулин - е аминокиселина неопходна за формирање на азотен оксид кој ги шири крвните садови. Азотниот оксид е одговорен за регулирање на протокот на крв и стабилизирање на крвниот притисок.
домати - 17 kcal. Доматите се најпопуларните производи на нашата трпеза во кое било време од годината. Тие се малку калорични и добар извор на ликопен - важен антиоксиданс што ја подобрува функцијата на ендотелот (слојот на клетки што ги покрива крвните садови). Ликопенот исто така ја зголемува чувствителноста на крвните садови на азотен оксид, кој го проширува луменот на крвните садови и го подобрува протокот на крв.
Постојат многу други зеленчуци со скромна содржина на калории. На пример, аспарагус - 20 kcal, краставици - 16 kcal, карфиол - 25 kcal, бриселско зеле - 43 kcal, морков - 43 kcal, брокула - 34 kcal.