Нула калории; Архива на блогови; Вино и страст за живот
Пристигнувајќи во Париз, не можев да не ја забележам улогата на виното во целокупната слика на главниот град на Франција. Јас не сум голем fanубител на вино, но сум импресиониран од француските вина. Не затоа што тие се најдобри на светот; тоа е голема битка за превласт со Италијанците, барем во Европа. Но, бидејќи луѓето во Франција имаат култура на вино: тие претпочитаат суво вино, читаат етикети, одбиваат пристојно, но цврсто вино, ангажираат сомелие во ресторан и така натаму. Еден пример од мене ме импресионираше: влегов во клуб каде што имаше многу деца, и што мислите дека видов на масите? Не сокови од ред бул и шеќер, туку вино! Сега не сум fanубител на прекумерна потрошувачка на алкохол, но знајте дека виното не се смета ниту за алкохолен пијалок, туку за храна! Така, клубот јадеше тврда храна; се чини дека црвената треска, што ја оспоруваат лекарите, не е толку висока во Франција, во споредба со Романија. Виното се пие и во максимум, но слатко вино: бохотинскиот босилек го зазема местото на шишенцето за студентите од нашата партија. Неодамна напишав за парадоксот на југот на Франција, сега имав можност да го пробам, а виното навистина не беше лошо.

6 одговори на „Вино и страст за живот“
Хммм! Зошто во времето на античките Дакијци (како во времето на Буребиста) биле изгорени сите лозја на територијата на Дакија?
Јас сум, бебе! 😉
Виното како храна не само што има префинетост и вкус, туку е според она што го видов добар „потрошувач“ на калории (т.е. маснотии). Значи, виното не добива на тежина, дури и слабее, ако го ставите во „трка“ со пиво или други пијалоци.
Вината ги открив како дете со моите баба и дедо во земјата. Потоа најдов некои вина (избор) и се „препуштив“ на нив, кога ќе пораснав. Но, мислам дека има многу добри вина и не мора да се познати, кои додаваат на квалитетот на оброкот, со фактот дека тие се „зачинети“ хармонично со садовите.
Во Европа, како и насекаде во светот, француските или италијанските вина не се борат за надмоќ затоа што изгубија големи блокови на пазарот во корист на производи од Јужна Африка, Чиле и Аргентина. Инаку, со среќа за ZeroCalorii.ro !
Бев импресиониран и од учтивост на Французите, но не можам да кажам дека бев толку „маѓепсан“ од нивните вина. Можеби не знам како да уживам во нив.
Не знаев калории потрошени од вино. Добро е да се запамети. 🙂