Нутела - здрава варијанта со 3 состојки без шеќер - Mrs. Flury #eatgoodfood
Јас навистина не познавам некој што не го сака вкусниот крем за нугат од ореви. Популарното ширење со лешници и какао има нешто волшебно во тоа и ја засладува нашата трпеза за појадок скоро секој ден. Па, зошто да не направите сами алтернатива на Нутела? Здрав намаз за појадок без шеќер може брзо да се подготви од трите состојки лешници, какао и урми.

Здраво ширење на чоколадо без шеќер
Здрава варијанта на нутела со датуми или јавор од јавор
Здрави рецепти за појадок

Нутела - здрава варијанта со 3 состојки

- 120 гр лешници
- 80 гр без датуми приближно 12 парчиња
- 20 гр какао во прав незасладен
- 50 мл вода
Пред загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови. Ставете ги лешниците на обложена плех или во плех за печење. Печете во загреана рерна 15 минути, вртејќи ги лешниците малку на секои 5 минути.
Каменувајте ги урмите и ставете ги во сад. Истурете ги со топла вода и оставете ги да отстојат околу 10 минути за да станат меки. Потоа истурете ја водата.
Ставете ги лешниците во мешалка со функција за уништување и мелете ги во течен путер од лешник околу 10 минути. Застанување од време на време и со помош на шпатула за да ги поттурнеме лешниците од работ на машината назад кон центарот.
Додадете урми и какао во прав во путерот од лешник во блендерот и пире заедно ситно. Додадете вода додека кремот не биде посакуваната конзистентност. Кога користите датуми, потребни се приближно 50 ml вода, кога користите јаворов сируп малку помалку.
Почувствувајте го кремот во тегла со screwидар и чувајте го во фрижидер. Домашната Нутела може да се чува во фрижидер околу 1 недела.
Како алтернатива на урмите, 70 ml јаворов сируп може да се користи за засладување.