Нутриционист доктор кардиолог Артур Агатстон, автор на познатата диета на Саут Бич
Артур Агатстон завршил Медицински факултет на Универзитетот во Newујорк, ја завршил својата пракса во интерна медицина на Медицинскиот колеџ Алберт Ајнштајн и вежбал кардиологија на Универзитетот во Newујорк. Една година беше дел од наставниот совет на овој универзитет. Тој е експерт за консултации за Комитетот за клинички испитувања на Националниот институт за здравство, вонреден професор по медицина на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Мајами и директор на престижниот „Симпозиум за превенција на кардиоваскуларни болести“, што се одржува годишно. Клиничката пракса на д-р Агатстон е во голема мера посветена на спречување на кардиоваскуларни болести.

Д-р Агатстон одржува бројни национални и меѓународни конференции. Се најавува во најпрестижните специјализирани публикации, вклучително и списанието за медицина во Englandу Англија, весник на Американскиот колеџ за кардиологија, Анали за интерна медицина.
Заедно со неговиот колега, Ворен Јановиц, радиолог, спроведува истражување за мерење на количината на калциум во коронарните артерии (што е индикација за атеросклероза, срцев удар и мозочен удар). Тој е еден од основачите на томографија со електронски сноп, компјутеризирана метода за визуелизација што се користи за откривање на срцеви заболувања, препознаена ширум светот и се користи во големите универзитети и медицински центри, вклучувајќи ги Клиниката Мајо и sонс Хопкинс.
Кога познатиот кардиолог Артур Агатстон започнал да развива ефикасен режим за неговите пациенти со прекумерна тежина на срцеви заболувања, тој не очекувал да стане starвезда во Јужна Флорида. Но, веста за спектакуларниот успех на неговите пациенти се прошири брзо, надминувајќи ги границите на кардиологијата. Сите видови на луѓе почнаа да се интересираат за режимот и тој беше успешно популаризиран од локалните весници и емисии. Многу наскоро, целиот град Мајами го зафати „треската“ на диетата Саут Бич.
И не е ни чудо. Луѓето кои ја следат оваа диета во првите две недели губат помеѓу 4 и 7 килограми, без да страдаат од глад. Програмата на д-р Агатстон ви овозможува да јадете што сакате - месо и риба, сирење, здрави масла и ореви, зеленчук, сложени јаглехидрати и корисни слатки. Не е задолжително вежбање и никогаш нема да копнеете по повеќе храна.
Диетата Јужна плажа развиена од д-р Артур Агатстон е многу популарна, успешно ја следат многу личности од светска класа, вклучувајќи го и поранешниот американски претседател Бил Клинтон.
„Морам да признаам дека не бев подготвена за толку публицитет. Сега застанувам на улица со секакви луѓе кои ме гледаа на ТВ-вести или читаа за успехот на режимот во весници и списанија. Со оглед на фактот дека нашиот град (Мајами) е вистинска Мека со физичка убавина, грижа за телото и неговата улога како форстпост во модната индустрија, се најдов во сосема нова позиција.
Ниту една диета со малку маснотии во тоа време не се покажа ефикасна, особено на долг рок. Она што ме загрижуваше не беше изгледот на пациентите: Сакав да најдам диета што ќе спречи или лекува безброј проблеми со срцето и крвните садови предизвикани од дебелина.
Јас не најдов таков режим. Наместо тоа, јас создадов еден “. пишува Артур Агатстон во книгата „Слабејте здраво со диетата Саут Бич“, издавачка куќа Куртеа Вече.
Кардиологот Артур Агатстон самостојно ја тестирал диетата на Саут Бич, бидејќи започнал да се грчи во стомакот. Тој се откажа од леб, тестенини, ориз, компири, пиво, па дури и овошје во првите две недели од диетата во Јужна плажа. Не мери или мери порции, не ги брои калориите, процентот на масти, јаглени хидрати или протеини. Повеќе информации можете да прочитате на нашата веб-страница на страницата посветена на ДИЕТА ЈУ SНА ПЛАА >>.
Во книгата „Програма за здравје на срцето на Саут Бич“, д-р Агатстон дава информации за главните неинвазивни чекори што можат да спречат, третираат, па дури и да поправат одредени срцеви заболувања. Д-р Агатсон докажува дека тековните тестови за скенирање на срцето можат да покажат срцеви проблеми многу пред да се појават симптомите. Програмата за здравје на срцето Саут Бич предлага план за максимално здравје на срцето. Вклучува програма за диети заснована на диетата Саут Бич, програма за вежбање што ги одржува телото и срцето во одлична состојба и компетентни совети за соодветни тестови и третмани.
„Др. Агатстон е познат кардиолог кој даде многу медицински придонеси, но диетата на Саут Бич може да биде најважна. Д-р Агатстон има извонреден талент за објаснување на важноста на видовите храна што ја јадеме и нивната улога во спречување на болести, како што се кардиоваскуларни болести и дијабетес “. - д-р Рандолф П. Мартин, директор на одделот за неинвазивна кардиологија на Универзитетската болница Емори во Атланта.
Информациите се презентирани од книгата „Телесната тежина здраво со диетата Саут Бич“, од д-р Артур Агатстон, Букурешт, Издавачка куќа Куртеа Вече, 2007 година, книга што ја препорачуваме за детална студија.