Нутриционист Едно јајце на ден може да го намали ризикот од дијабетес тип 2

Анка Русен | Рубрика: Здрава исхрана 9 јануари 2019 година

Ако овој напис одговори на прашање, што да правам со него?
Испратете го на познаници и странци преку е-пошта, Фејсбук, Твитер или Whatsapp.

Се смета за храна што носи голем внес на холестерол или се обвинува дека е тешко сварлива, јајцето отсекогаш било контроверзна храна, понекогаш избегнувана и строго рационализирана во програмите за храна, објасни нутриционистката Лигија Александреску, цитирана од agerpres.ro.

Според цитираниот извор, нутриционистот вели дека и покрај овие работи наведени погоре, јајцето содржи протеини, оваалбумини, кои телото подобро ги користи отколку протеините од млечни производи или месо, токму поради високата содржина на минерали и витамини, тој содржи витамин Д. и обезбедува ситост, обезбедувајќи ниска калорична содржина. Покрај тоа, хранливите материи во јајцето се повеќе асимилираат, колку е посвежо јајцето и потекнува од птица која се храни што е можно поприродно. Од сите намирници, процентот на аминокиселини во јајцата е најблизок до хранливите потреби на човекот.

Покрај тоа, според нутриционистот, клиничка студија објавена од група истражувачи од Универзитетот во Источна Финска покажува дека едно јајце на ден може да го намали ризикот од развој на дијабетес тип 2.

---