Нутриционист и лекар
* Координативна група за обезбедување квалитет во нутриционистички совети и нутриционистичко образование (2014)
Доказите се дадени со една од наведените дополнителни квалификации:
- Нутриционист/ДГЕ, советник за нутриционистичка медицина/ДГЕ
- Квалификуван советник за исхрана и исхрана VFED
-Нутриционист УГБ, Здружение на независно здравствено советување е.В. (УГБ)
Специјалисти за исхрана, како што ги признаваат и бараат со години водечките здруженија на компаниите за здравствено осигурување, не се сите луѓе кои нудат совети за исхрана, без оглед на нивната професија!
Според упатствата на здравствените осигурувања, лекарите тогаш се „специјалисти за исхрана“ доколку имаат завршено понатамошна обука на тема нутриционистичка медицина.
Разликата не им е позната на сите во општата популација, па дури и кај лекарите. За совети за исхрана според S 20 SGB V (превенција) и § 43 SGB V (терапија и рехабилитација), само нутриционистите имаат право на услуги што можат да се наплатат преку здравствените осигурувања.
Совети за исхрана се плаќаат доколку се исполнети следниве услови:
Потребата од совет за исхрана е потврдена по потреба од лекарот што посетува.
Советот го спроведува соодветно квалификувано лице.
Се спроведува според тековните научни стандарди.
Документација и контрола на успехот се достапни.
Честопати има повратни информации од пациентите за нутриционистичко советување спроведено од „ненутриционисти“ кои велат дека е обезбедено премалку време, премалку индивидуалност и премалку нутриционистичко знаење. Овие нутриционистички совети или диетални терапии првенствено му штетат на пациентот, а на крај и на квалификуваните професионалци.
Во денешно време, совети за исхрана или диетални терапии веќе не даваат само општи информации во врска со изборот на храна со малку маснотии или влакна. На пациентот му е потребна детална анализа на исхраната, индивидуални препораки прилагодени на секојдневниот живот за да се оптимизира изборот на храна, тренинг за однесување, па дури и обука за купување. Не сите самоназначени "нутриционисти" и не сите лекари можат да го направат ова, и пред сè не мора.
Најважните критериуми за успешен модерен и ефикасен совет за исхрана или диетална терапија се:
- добра организација на состаноци и дискусии, како и пријатна атмосфера за консултации,
- емпатично разбирање, активно слушање и со тоа време,
- едноставен јазик, неколку технички термини - прилагодени на потребите на пациентот,
- не премногу информации одеднаш, дури и не само преку брошури или летоци,
- пренесете теоретско знаење на практичен и соодветен начин,
- мотивирачки елементи, разработени методички и дидактички и
- Обраќање на когнитивно, емоционално и афективно ниво.
Во областа на исхраната, нутриционистичката медицина и диететиката, ви нудам компетентна и квалификувана услуга и поддршка, особено препознаена од здравствени осигурителни компании и осигурителни компании.
[3] Водич за превенција. Области на дејствување и критериуми на Националното здружение на фондови за законско здравствено осигурување за спроведување на Делови 20 и 20а СГБ V од 21 јуни 2000 година во верзија на 9 јануари 2017 година