Нутриционист открива која е најмногу диетална храна

Михаела Билиќ, нутриционист, објасни дека зготвената храна е најздрава и дека супата е најдиетативна храна.

Традиционалната храна ве прави подебели ако готвиме според традиционални методи: со многу маснотии, со многу пржење, масло. Инаку, супата е најдиетативна и најбалансирана храна, чорба, бидејќи има сос, тоа значи зеленчук и месо собрани заедно, варени во влажна средина, што го прави производот лесен за варење. Единственото нешто што треба да го имаме предвид е маслото. Да бидеме многу скржави со шишето со масло. Во една лажица масло имаме 100 калории и тогаш целиот дел од чорбата нема 100 калории, колку што е една лажица масло “, вели д-р Михаела Билиќ, цитирана од Агерпрес.

открива

Лекарот тврди дека нема нездрава храна, но премногу концентрирана во маснотии, шеќер, калории, премногу преработена, дехидрирана.

"Овие се прилично еден вид концентрат за храна и тогаш треба да се јадат ретко и со големо внимание во квантитет. Нема дефинитивно нездрава храна. Се што е за јадење е добро за организмот. Во моментов, нездраво до неговиот потенцијал да се дебелее дури и тогаш сите овие високо индустриски развиени производи, поради високата концентрација на шеќер или маснотии мора да се јадат во мали количини и ретко “, посочува таа.