Нутриционистичка азбука “, разработена од специјалисти за разбирање на сите - Бузојанско здравје
Како да се поврзе балансирана исхрана со здрав начин на живот, нè учи во 10 чекори, проф. Унив. Д-р Николае Ханку, д-р Кристина Нита и д-р Анка Крачиун

Првата лекција од нутриционистичката азбука нè учи, чекор по чекор, како да следиме правилен и балансиран стил на јадење, преку умерено и разновидно консумирање апетитна, но безбедна храна и кулинарски препарати. Нутриционистите покажаа дека целта на правилната исхрана е да се постигне калориска и нутритивна рамнотежа, да се обезбеди на организмот потребната енергија, од ден на ден.
Откриваме и што значи „нутритивна рамнотежа“.. Според авторите, за да се постигне оваа рамнотежа, храната мора да содржи хранливи материи во следниве пропорции.: јаглехидрати = 50-55%, протеини = 15-20% и липиди = 30-35%. Во однос на внесот на течности, здравата исхрана се надополнува со 2-3 литри некалорични течности дневно. Други совети што треба да ги разгледате за правилна и урамнотежена исхрана, понудени од проф. Унив. д-р Николае Ханку, се: да служи појадок дома, не во автомобил или на улица, да не го прескокнува ручекот и да вечера меѓу 19: 00-21: 00 часот.
На друга лекција за исхрана и здравје, од нас се бара да го поврземе здравото јадење со здрав начин на живот, што не значи само следење на правилна и урамнотежена исхрана. Проф. Унив. Д-р Николае Ханку посочува дека здравата исхрана ќе биде целосно ефективна само ако е поврзана со другите компоненти на здравиот начин на живот: физичка активност, мирен сон, умереност во консумирањето алкохол и прекин на пушењето. Така, со цел правилата и советите за здрава исхрана да дадат најдобри ефекти, ќе правиме дневна физичка активност со умерен интензитет, 30-60 минути, во форма на прошетки и трчање на отворено, пливање, вежбање на фитнес сала или дома, на неблагодарна работа и велосипед итн. Правилото за здрав и мирен сон вклучува 7-9 часа во текот на ноќта, од кои најмалку еден час пред полноќ. Во исто време, азбуката ни препорачува да избегнуваме и активно и пасивно пушење, што е подеднакво штетно за правилно функционирање на организмот.
„Азбуката за исхрана“ не само што нуди правила и совети, туку нè учи како „да бидеме свои нутриционисти“. Овој комплетен водич за здрава исхрана, заснован на најновите податоци од оваа област, го изработи проф. Унив. д-р Николае Ханку, почесен член на Романската академија, личност со авторитет во медицинската област, во соработка со д-р Кристина Нита и д-р Анка Красијун.
Почитувајќи ги чекорите што специјалистите ни ги кажуваат, ветени ни се дека ќе добиеме најдобри резултати од здравата исхрана: одржување на здравјето на телото, обликување на телото, контрола на апетитот, подобар сон, но и зајакнување на менталниот тон.