Нутриционистички лек, диета за болести, препораки за исхрана - Видлива исхрана
Исхрана како лек
Научните откритија во медицината и диететиката ја илустрираат врската помеѓу исхраната и болестите. Во основа постојат три почетни точки за ова.
- Диета/исхрана како профилакса против болести
- Диета како лек (терапија) за болести
- Компоненти на храната како предизвикувачки фактор кај болести
Снабдувањето со храна во индустријализираните земји е обемно и е достапно 24 часа на ден со малку напор. И покрај оваа позитивна почетна позиција (или можеби поради тоа), постои ризик од неухранетост кај големи делови од популацијата. Правилната диета како што треба и може лекот да ги исправи можните дефицити. Тоа е диета во смисла на нутриционистичка терапија, користејќи ја исхраната како лек.
Исхраната треба да компензира за нерамнотежа во медицинска смисла. Исхраната може да содржи малку протеини или витамини/минерали. Некои диети се користат за да се создаде диета после болест. Диететска терапија треба да ја користат само нутриционистите и лекарите. Ова е диета во медицинска смисла. Постои диета пред болест, диета за време на болест и диета во фаза на заздравување. Диетата е дефинирана во смисла на енергија, хранливи материи или витални материи. Диетата како лек мора да биде прилагодена на соодветната ситуација. Бидејќи медицината е секогаш индивидуална.