Нутриционистички потреби според возраста Здрава исхрана Слобода за жени
Во секоја деценија од нашите животи доминираат одредени нутриционистички потреби. Оптималното здравје и нутриционистички балансиран начин на живот ги вклучуваат сите групи на храна, но некои од нив се препорачуваат за консумација, особено на одредена возраст.
Ако на 20 години ни треба повеќе калциум и железо, на 30 на телото му треба повеќе магнезиум, а кога ќе ја надминеме 40-та година од животот, антиоксидансите се неопходни.
На 20 години
Коските сè уште се градат на 20 години, а дневната доза на калциум е неопходна за да се помогне во зајакнувањето на коските. Ова подоцна ќе не заштити од остеопороза или отежнувачки фрактури. Така, на поединец му се потребни 1000 мг калциум дневно на возраст од 20 години. На пример, чаша млеко, чаша јогурт или 40 грама сирење обезбедува доза од 300 милиграми калциум. За производи без лактоза, една чаша соја млеко, ориз или бадеми содржи помеѓу 300 и 330 мг калциум. Други богати извори на калциум се лососот, тофу, бадемите, пастата од тахини или спанаќот. На телото му се потребни и извори на фолати и железо во овој период од животот. Фолатот е потребен за одржување на здравјето на ДНК, затоа се препорачува да се јаде спанаќ, брокула, леќа, авокадо и додатоци на фолна киселина.
Ironелезото го поддржува правилното функционирање на метаболизмот, се пренесува кислород до мускулите и се одржува менталното здравје и се препорачува консумација на школки, црвено месо, цели зрна, сливи, суво грозје.
На 30 години
Оптималната диета од 30-тите години е составена од нискокалорични производи, бидејќи на телото му треба помал внес на калории отколку на 20-тина, ако продолжиме да јадеме на 30-тина како што јадеме на 20-тина, можеме да добиеме во герунди. Затоа, треба да се разгледа лошата исхрана
во производи со скроб, избегнувајте слатки и газирани пијалоци.
Исто така, магнезиумот не треба да недостасува во исхраната. Овој минерал помага во обновување на енергетските резерви на организмот, го регулира крвниот притисок и нивото на шеќер во крвта и ги одржува здравите коски. По 30 години, жените треба да консумираат околу 320 мг магнезиум дневно. Така, треба да се консумираат калибус, бадеми, варен спанаќ, индиски ореви, јогурт и интегрални житарки.
На 40 години
По надминувањето на четвртата деценија од животот, фокусот треба да биде на храна богата со антиоксиданси, кои го одложуваат процесот на стареење. Исто така, не треба да се изостави потребата од витамини и минерали, а се добива од храна богата со нутриционизам.
Совршени антиоксиданти се добиваат од храна богата со витамин Ц и Е, оние кои се борат против слободните радикали. Одлични извори на витамин Ц се бугарските пиперки, агруми, киви, брокула, бриселско зелје, јагоди и сок од домати. Витамин Е се добива од масло од пченица, семе од сончоглед, бадеми, сончогледово масло, лешници и путер од кикирики. Други индикации за исхрана се храна богата со бета-каротен (моркови, сладок компир, кајсии, зелен зеленчук) и селен (туна, ракчиња, мисирка).
На 50 години
По 50 години, диетата мора да обезбеди доволен внес на калциум, витамин Д и Б12.
На оваа возраст, на жените им требаат 1200 мг калциум дневно за да одржат здрави коски, на кои им се заканува менопауза. Исто така, треба да се земат додатоци на витамин Д и Б12 - вториот е неопходен за производство на црвени крвни клетки и за здравјето на ДНК.
Мислење на специјалист
Андреа Зегеану, нутриционист
„Несоодветната исхрана може да доведе до сериозни здравствени проблеми“
Периодот на младата возрасна личност е одлучувачки за формирање на следната шема на хранење. Несоодветната исхрана, иако честопати се занемарува поради недостаток на симптоми, може да доведе до сериозни здравствени проблеми. На пример, недостаток на железо предизвикува нарушен имунолошки одговор, намалена отпорност на инфекции, но исто така и нарушена когнитивна функција и меморија.
Возрасен возрасен човек треба да посвети дополнително внимание на прекумерниот внес на калории и особено на физичката активност. Прекумерната тежина предиспонира хронични состојби како хипертензија и коронарна срцева болест, дислипидемија и некои форми на карцином.
Со возраста, треба да се посвети дополнително внимание на губењето на мускулната и коскената маса. Ова може да се направи со обезбедување на доволна количина на високо квалитетни протеини (посно месо и млечни производи, белки од јајца), калциум, витамин Б12 и витамин Д.