Нутриционистички совети Успешен во профилакса Нутриционистички совети за подобро здравје на забите

За време на 50 години, околу 18 тони храна и 350 хектолитри течност ќе поминат низ усната шуплина. Ако таму се акумулира храна што штети на забите, тоа има влијание врз здравјето на забите. И покрај тоа што е доволно за повеќето пациенти да ги почитуваат неколкуте правила за здрава исхрана, има пациенти кои имаат проблеми со расипување на забите, и оние кои, поради „модерните“ навики на јадење, ги бричат забите со ерозија диген Совети за исхрана може да се утврдат во секоја пракса од областа на профилакса

Нутриционистичка историја

На секоја консултација со исхраната мора да и претходи историја на исхраната. Важна помош е дневникот за исхрана: пациентот треба да запише на формулар или во тетратка околу една недела кога консумира храна и пијалоци - особено закуски, закуски и пијалоци - и во кои количини. Времето кога пациентот ги мие забите исто така мора да биде документирано. Протоколот за диета потоа се анализира и се дискутира со пациентот. Прашалник за исхрана и протокол за исхрана може да се најдат во мрежната услуга под „Работни помагала“ .В

Здравото однесување во пиењето е основа на секоја здрава исхрана. Храната треба да биде активна при џвакање, а закуските да бидат лесни за забите. Здравата мешана диета треба да биде основа на здрава исхрана, а доколку е потребно замените или засладувачите на шеќер треба да го заменат шеќерот. В.

Се разбира, нутриционистичките совети треба да бидат ограничени на ризици и препораки за стоматолошки исхраната. Ова мора да го истакнеме особено на пациентите со општи медицински проблеми - како што се дијабетес или дебелина - затоа што тие веќе добиле совети за исхрана поради нивната болест. Во спротивно може да се случи препораката за здрава исхрана за заби да се судри со другите препораки

Здраво однесување во пиењето

Секој човек треба да внесе околу 2,5 литри течност на ден. За возрасен, дневната потреба е помеѓу 20 и 45 ml течност за килограм телесна тежина. Психолошки феномен мора да се земе предвид при советување, особено со пијалоци: Она што не мора да се џвака брзо исчезнува од свеста. Затоа, многу пациенти не ја сфаќаат количината на кисели пијалоци како овошни сокови, пиво, вино, мешани или газирани пијалоци, итн. Што ги консумираат. Ако некој ги погледне мешаните пијалоци како пример, ќе открие дека тие се збогатени со јаглеродна киселина и имаат висока содржина на калории, многу шеќер, многу алкохол и незначителна содржина на киселина. Јаглеродната киселина во врска со алкохолот има апетитивно дејство. Покрај тоа, шеќерот и алкохолот го промовираат „златото на колкот“, а високата содржина на шеќер и киселина ги оштетува забите. Комбинацијата на шеќер и киселина во пијалок е особено опасна бидејќи го зголемува кариогениот ефект. В.

Практичен совет

Затоа, во здрава исхрана, особено нискокалорични и малку киселини пијалоци - како што се минерална вода, високо разредени прскалки и билни чаеви - се препорачуваат

Храна за џвакање

Бавното и внимателно џвакање е најприродниот начин да се има позитивен ефект врз варењето на храната. Покрај тоа, џвакањето храна го зајакнува системот за поддршка на забите, го промовира протокот на плунка, а со тоа и оралното чистење на усната шуплина. Природен зеленчук, интегрален леб, свежо овошје, овес, компир, интегрален ориз и мешунки се сметаат за џвакање

Закуски помеѓу оброците

Закуските помеѓу оброците одговараат на современата диета, бидејќи спречуваат силни флуктуации во перформансите. Но, тоа зависи од правилниот дизајн: Парче торта или некое пециво со кафе попладне е вообичаено, но штетно за забите. Паузите помеѓу оброците треба да траат три часа. Закуската помеѓу оброците, исто така, треба да се користи за пиење, наместо за јадење. Нискокалорични и малку киселини пијалоци во комбинација со парче интегрален леб, неколку коцки сирење, малку јогурт, житарици без шеќер, ореви и семиња или малку овошје и зеленчук се доволни како мала закуска помеѓу

Здрава мешана храна

Препорачуваме зеленчук: Тие имаат малку калории и содржат многу витамини, влакна и минерали. Околу 300 до 500 гр зеленчук на ден треба да се јаде суров или подготвен со мала содржина на маснотии. Производи од цели зрна се препорачуваат затоа што се многу богати со растителни влакна, промовираат активност за џвакање и ја намалуваат желбата за „слатки работи“. Млекото и млечните производи му даваат на организмот високо квалитетен протеин и се важни снабдувачи на витамини и калциум. Сепак, природните производи треба да се консумираат што е можно повеќе. Месото, рибата и јајцата го обезбедуваат организмот со протеини, витамини и флуор, но содржат малку или воопшто не содржат растителни влакна. Тие се практично без јаглени хидрати и затоа не претставуваат закана за забите.Напротив, поради содржината на протеини во маснотии, тие ги намалуваат штетните ефекти на киселините врз забите. В.

Освен витамини и минерали, влакна и ароматични материи, овошјето содржи и органски киселини. Ризикот од ерозија е висок кај многу киселите агруми, бидејќи лимонската киселина е најагресивната овошна киселина. Конзервирано овошје не треба да се препорачува бидејќи нивната содржина на шеќер е многу голема. Мастите не претставуваат закана за забите. Тие можат дури и да ги намалат кариогените ефекти на храната богата со јаглени хидрати. На крајот на краиштата, содржината на шеќер не треба да биде поголема од 10 проценти од потрошената количина јаглени хидрати - околу 30 g на ден. В.

Замени за шеќер

Замениците на шеќерот, како што се сорбитол или ксилитол, се хемиски поврзани соединенија со шеќери. Тие обезбедуваат енергија, но се поповолни кога станува збор за развој на кариес. За разлика од шеќерот, бактериите не можат да формираат киселина од замена за шеќер. Забот не е деминерализиран. Засладувачите се вештачки супстанции со висок степен на сладост - како што е сахаринот. Нивната енергетска содржина е нула и не се кариогени

Слатки пријатни за заби

Постојат слатки пријатни за заби кои се обележани со „забен маж со чадор“. Тие се достапни и научно тестирани во Германија и Швајцарија. Само оние слатки имаат дозвола да носат „машки заб“, во кој pH вредноста не паѓа под 5,7 за време на потрошувачката и до 30 минути

Наплатата

Деталната индивидуална консултација за здрава исхрана - можеби во врска со евалуација на прашалник за исхрана или дневник - е приватна услуга и затоа исто така мора да му се наплати на пациент со законско здравствено осигурување. Треба да се напомене дека пресметката не е регулирана ниту во GOZ ниту во GOG. Соодветно на тоа, постојат различни препораки, како што е пресметката според § 2 став 3 GOZ како „перформанс на побарувачката“ или според § 6 став 2 GOZ како „аналогна изведба“. Договорот со пациентот со законско здравствено осигурување треба да се склучи тука во согласност со § 4 став 5 BMV-Z или § 7 став 7 EKVZ. В.

Практичен совет

Препорачливо е да го користите GO No. за детални совети во врска со исхраната за елиминирање на навиките што им штетат на забите. 3 да се пресмета. Во случај на приватни пациенти, ова е длабинска консултација што ја надминува вообичаената мерка и трае најмалку десет минути

повеќе на оваа тема

Билтен на ППЗ

Претплатете се на сите статии од ППЗ како бесплатна услуга по е-пошта. > повеќе