Нутриционистички тренд Ајурведа - сите факти, придобивки и ризици
Ајурведа - совети и корисни информации за трендот на исхрана
Велнес, езотеризам, медицина - Ајурведата денес е сеприсутна. Натуропати и бањи веќе долго време се заколнаа за позитивните ефекти на најстарата холистичка лековита уметност позната на човекот. Ајурведата одамна стана повеќе од егзотичен магичен збор за велнес третмани и пристигна во општеството. Важен дел од ајурведскиот начин на живот е соодветната диета. Но, што точно стои зад новиот „стар“ тренд на исхрана и кои предности и недостатоци ги носи со себе? STRIKE magazin ги состави најважните информации за исхраната во Ајурведата за вас.
Потекло на трендот и фактите во Ајурведата
Ајурведата стана позната само во Европа и Америка во изминатата деценија и всушност се смета дека е најстарата холистичка лековита уметност. Потекнува од Индија, од каде што „знаењето за животот“, како што се преведува Ајурведата, се прошири на Шри Ланка и Непал. Тука луѓето секогаш ги следеле правилата за лекување во Ајурведата - и соодветната диетика. Покрај масажите, специјалните лекови за чистење и вежбите за јога, ова е најважниот дел од космосот Ајурведа и е наменет за зајакнување на организмот и спречување на болести. Денес книгите за готвење Ајурведа може да се најдат на нашите полици, како и соодветни предлози за рецепти на блогови и упатства за следбениците на новиот тренд.
Ајурведа - што може да се јаде и што е претскажано?
Принципот зад Ајурведата е многу едноставен: индиската уметност на лекување претпоставува дека секој може да остане здрав и да остари ако остане здрава диета според нивниот тип. Избраната храна, прилагодена на соодветните видови устав, обезбедува рамнотежа, здрав ум и тело. Трите доши (Вата, Пита и Кафа), биоенергија во нашето тело, секогаш мора да останат во рамнотежа. Вегетаријанска, веганска, здрава и органски одгледана храна од регионот треба да го обезбеди тоа. Зеленчук, мешунки и житарки во варена или варена форма се главно во менито Ајурведа. Но, млечните производи од благосостојба на животните и загреаната вода се исто така дел од трендот на исхрана. Општо земено, секој уставен тип треба да јаде само кога е гладен, а потоа да зема само мали порции; оброците треба да ги содржат сите шест ајурведски ароми и најдобро се земаат топло и редовно - а со тоа се промовира здраво варење.
Предности на ајурведската диета
Ајурведата го стимулира метаболизмот и го подобрува варењето на храната според видот. Ова треба да обезбеди внатрешна благосостојба и исто така промовира губење на тежината. Позитивните ефекти се јасно свесното ракување со храната и животот во хармонија со петте елементи оган, вода, воздух, земја и етер. Префрлувањето на топли и помали оброци е исто така наменето за детоксикација на телото и негово усогласување со умот. Исто како и ајурведската алтернативна медицина, ефектите на нутриционистичката наука исто така се сметаат за научно недокажани. Следбениците на Ајурведата, сепак, зборуваат за посвесен живот, подобар сон и подобрување на здравјето.
Ризици од трендот на исхрана
Постојат неколку ризици поврзани со диетата Ајурведа. Како и со сите други еднострани диети, сепак, постои и ризик од избегнување на одредена храна во корист на недостаток на витамини. Сепак, свесно ракување со храна соодветна на тип и план на урамнотежена исхрана може да спречи недостатоци. Многу следбеници на овој тренд ја поврзуваат Ајурведата со вегетаријанството или веганската диета, но не мора да се избегнуваат ниту млечните производи и месото. Ајурведата би требало да биде добра за телото и да ја зголеми благосостојбата. Во овој поглед, исхраната се смета за една од најздравите меѓу новите трендови на исхрана.