Нутриционистички вредности на семето чиа • Минерали • Витамини; амино киселини
Нутриционистички вредности на семето на чиа - што е внатре?
Многу векови подоцна, семето се запомни и нивната важност стана сè поважна. Супер храна беше новото име за нив Фабрика за жалфија. Постои причина за ова, бидејќи семето има многу вредни хранливи материи кои позитивно влијаат на телото и умот. Дневно 15g семе на струја во комбинација со едно здрава исхрана, доведете го телото и умот во добра форма и обезбедете многу хранливи материи што му се потребни на телото за да функционира.
Семето на чиа се меѓу намирниците кои највредните хранливи материи и затоа со право може да се нарече супер храна.
Кои се хранливите вредности на семето чиа?
Калории
Исто како и другите намирници, семето чиа природно содржи и одредена количина маснотии. Сепак, ова не значи дека семето чиа е високо калорично. Со околу 486 калории на 100 гр односот кон другите намирници е релативно низок.
Масни киселини
Оние содржани во семето чиа Омега-3 и омега-6 масни киселини се важни за крвниот притисок и позитивно влијаат на циркулацијата на крвта во организмот. Ако страдате од висок крвен притисок, прво можете да пробате семе од чиа за да го намалите. Омега-3 масните киселини имаат антихипертензивно дејство. Покрај тоа, врз перформансите на мозокот се влијае позитивно.
јаглехидрати
Јаглехидратите се отприлика во семето на чиа 42g до 100g семе (во сува форма) вклучени. На почетокот звучи релативно високо. Но, со оглед на препорачаната дневна доза од 15 грама, ова одговара на само 6,3 грама јаглени хидрати од чиа семе на ден. Покрај тоа, јаглехидратите врзани во семето не содржат шеќер и имаат низок гликемиски индекс. Ова ќе ве задржи сити подолго.
Протеини и аминокиселини
Семето на чиа содржи висок процент на вредни протеини, кои поддржуваат градење на мускули. Телото може да произведе соодветни протеини од протеините содржани во семето на чиа амино киселини дека тој не може да се произведе самиот. За возврат, се обезбедува висок физичка способност. Дури и со висок физички стрес.
Влакна
Диететските влакна содржани во семето чиа имаат малку енергија. Така, телото може да го стори тоа не за производство на енергија употреба Како и да е, овие се исклучително важни за организмот. Тие играат голема улога во тоа Дигестивниот систем. Во исто време тие работат намалување на холестеролот и позитивно за еден Запек. Ова се должи на високиот капацитет на оток на семето, што може да се зголеми до тоа за неколку минути 12 пати поголема од нејзината тежина апсорбира течност. Оваа добиена пулпова маса ја стимулира мускулната активност во цревата. Покрај тоа, телото се снабдува со вода подолг временски период. Врзете ги влакната содржани во семето Вода, киселини и токсини. Ако ги јадете семето сурово, семето помага во детоксикација на организмот. Во исто време, се одржува киселинско-базната рамнотежа.
Антиоксиданси
Оној содржан во семето чиа Антиоксиданс селен позитивно влијае на клетките. Му помага на телото во тоа Намалување на оштетувањето на клетките. Клетките на кожата се заштитени, а процесот на стареење е исто така забавен.
Минерали и елементи во трагови
Вредни минерали содржат семето на чиа. Овие го поддржуваат нашето тело да се развива понатаму и да го одржува организмот и сите негови функции.
Овие вклучуваат бакар, железо, манган, калциум и магнезиум. На Регенерација на црвените крвни клетки а клетките се обезбедуваат со железо, манган и бакар. Црвените крвни клетки се незаменливи како и за Транспорт на кислород се одговорни Тие исто така осигуруваат дека мозокот и нервниот систем работат. Минералите калциум, магнезиум и бакар се исто така исклучително важни за последново.
| железо | 7,72 мг |
| магнезиум | 335 мг |
| калциум | 631 мг |
| калиум | 407 мг |
| бакар | 0,924 мг |
| цинк | 4,58 мг |
| фосфор | 860 мг |
| селен | 55,2 µg |
| манган | 2,723 мг |
| натриум | 16 мг |
железо
Минерали во семе од чиа: бакар, железо, манган, калциум и магнезиум.
Семето исто така игра важна улога во однос на железото. Семето содржи двојно повеќе железо од спанаќот. Ironелезото е незаменлив и витален микроелемент. Се појавува во телото во форма на црвен пигмент во крвта, во протеини во мускулите и во разни ензими. Во црвените крвни клетки содржани во телото, тоа е за Транспорт на кислород одговорен Исто така, игра голема улога во Генерирање на енергија и производство на важни ткаенини. Понатаму, железото е вклучено во формирање на разни ензими.
магнезиум
Ако страдате од недостаток на магнезиум, ова брзо ќе стане забележливо во форма на Конвулзии. Овие можат да бидат доста болни и изненадувачки. Семето на чиа има висока содржина на магнезиум. Дневна доза од 15g веќе опфаќа околу 13 проценти потребите на возрасно лице.
калциум
Содржината на калциум во семето чиа е многу поголема од онаа на млекото. Ако консумирате 15g семе чиа дневно, ќе го водите организмот 94 мг екстра калциум до. Калциумот е важен за одржување на здрави заби и коски. Калциумот се наоѓа во големи количини во организмот. Возрасен човек носи помеѓу 1000 и 1500гр калциум во неговото тело. Околу 99% од ова се дистрибуира во коските и забите. Калциумот исто така игра голема улога во Мускулна работа, во Засирување на крвта, коагулација и во метаболизам.
калиум
Минералот калиум е за тоа Регулирање на рамнотежата на водата одговорен Тој исто така игра голема улога во Пренос на стимули во нервите. Овој важен минерал е исто така вклучен во мускулната активност и исто така го регулира Крвен притисок.
Содржината на цинк во 15g чиа е околу 0,7 мг. Цинкот е основен елемент за нашето здравје. Елементот во трагови игра во голем број на Метаболни реакции клучна улога. Важно е, меѓу другото, и за растот, игра клучна улога за растот кожата, на Складирање на инсулин, на Синтеза на протеини и имунолошки систем. Цинкот е неопходен за бројни процеси во нашето тело.
фосфор
Фосфорот е вреден минерал кој се апсорбира преку храната. Заедно со калциумот, тој се грижи за нив Јачина на коските и забите. Тој исто така игра голема улога во производството на енергија, фосфорот има различни функции во организмот и е неопходен за минерализација на коскената супстанција.
Витамини во чиа семе
Покрај минерали и елементи во трагови, семето чиа содржи и бројни витамини што му се потребни на организмот за разни функции.
Така е и на пример Витамин А. важно за очите и имунитетот. Витамини Б1 - Б9 се неопходни за метаболизмот, како и за нервниот систем, кожата и косата. витамин Ц. за возврат, го поддржува имунолошкиот систем и има антиинфламаторно дејство. Витаминот Е исто така го зајакнува имунитетот, има антиинфламаторно дејство и е важен за крвните садови и мускулите.
| Витамин Б1 - тиамин | 0,62 мг |
| Витамин Б2 - рибофлавин | 0,17 мг |
| Витамин Б3 - ниацин | 8,83 мг |
| Витамин Б9 - фолна киселина | 49 µg |
| Провитамин А. | 16,2 μg |
| витамин Ц. | 1,6 мг |
| Витамин Е. | 0,5 мг |
Витамин Б1 - тиамин
Витамин Б1 е витамин растворлив во вода кој се користи во организмот за правилно Функција на нервниот систем одговорен за. Ако премногу малку витамин Б1 се апсорбира од телото, недостаток на витамин Б1 е резултат, што пак може да доведе до разни нарушувања на организмот. За да спречите недостаток на витамин Б1, препорачливо е да јадете храна како Производи од житни култури и мешунки да се интегрира во менито. Семето на чиа е исто така многу добар избор тука, бидејќи содржи и витамин Б1.
Витамин Б2 - рибофлавин
Витамин Б2 исто така се нарекува Рибофлавин или лактофлавин назначен. Игра важна улога во организмот кога станува збор за претворање на храната во енергија. Витаминот растворлив во вода може да се најде и во билни производи, на пример во жолти пиперки или грашок. Ако се појави недостаток на витамин Б2, се јавуваат следниве симптоми: искинати агли на устата, воспаление на непцата и општо чувство на замор.
Витамин Б3 - ниацин
Витаминот Б3 е исто така под името Никотинска киселина или витамин ПП (спречување на пелагра) познат Тоа е витамин што го прави човечкото тело не се произведува самостојно може да биде. Значи, може да се внесе само преку храна. Витаминот Б3 позитивно влијае на здравјето доколку се зема во одредени количини.
Провитамин А.
Како витамин Д, витамин Е и витамин К, витамин А е а. растворлив во масти витамин. Витамин А може да се добие од потрошувачката на семе од чиа.
витамин Ц.
Витаминот Ц е витамин без кој луѓето не можат. Ако витаминот не се снабдува долго време во телото, се појавуваат симптоми на недостаток. Овие можат да бидат значајни, како што е болеста скорбут. Ова е таканаречената морнарска болест, која всушност е изумрена со децении. Оттука, важно е да го одржувате телото редовно користејќи го витамин Ц. за снабдување. Во некои ситуации, на пример со настинка или друга имунолошка болест, дури е препорачливо значително да го зголемите внесот на витамин Ц.
Витамин Е.
Витаминот Е комбинира материи растворливи во масти кои не можат да бидат произведени од самото човечко тело. Затоа, овие мора да бидат преку храна, како што е над Растителни масла или ореви, се снабдуваат со телото. Меѓутоа, ако внесувате премногу малку витамин Е подолг временски период, ова исто така резултира со симптом на недостаток. Типични симптоми на недостаток на витамин Е вклучуваат: нарушувања на Варење, слаба концентрација, распаѓање на мускулите и зголемена подложност на инфекции.