Нутриционистички врв на протеинска бомба пармезан - 07

Сирењето е здрав извор на протеини - особено пармезанот е вистинска протеинска бомба. Тврдото сирење се состои од 36 проценти протеини. Сепак, потрошувачката на друга храна исто така може да придонесе за препорачаната дневна количина.

нутриционистички

Бон (dpa/tmn) - Пармезанот е особено богат со протеини. Станува збор за околу 36 грама на 100 грама тврдо сирење. Апенцелер и Едам содржат и дел од животинскиот протеин со по 25 грама.

Меѓу другото, протеинот е важен за имунолошкиот систем, зајакнување на коските и чувството на ситост, според списанието „Исхрана во фокусот“ (број 07-08/16). Ако сакате да обрнете внимание на храна што содржи протеини во житни производи, најдобро е да користите амарант (околу 15 грама протеини) или пченични трици (исто така 15 грама на 100 грама).

Се препорачува возрасните да консумираат најмалку 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина на ден. Децата, бремените жени и доилките можат да јадат уште повеќе од тоа затоа што имаат поголеми потреби.