Нутриционистичко мнозинство за етикетирање гласови за Nutri-Score
Се повеќе и повеќе гласови бараат униформно, задолжително обележување на исхраната за шеќер, маснотии и сол во храната. Истражувањето сега покажува: Германците бараат ознака за семафори Nutri-Score. Причините за ова се јасни.
Неколку медицински здруженија и организацијата на потрошувачи Фудвоч нарачаа истражување на Форса. Организациите сега ја повикуваат министерката за храна Јулија Кликнер да го воведе Nutri-Score, семафорот за храна, што е можно поскоро.
Nutri-Score го олеснува купувањето здрава храна
Нутри-резултатот веќе се користи во Франција и Белгија, ќе следат и други европски земји. И во Германија, 69 проценти од анкетираните потрошувачи (1.003 лица) се за означување со моделот на семафорот. Нутри-оценката е особено преферирана од луѓе кои се сериозно погодени од неухранетост; тој е опишан како „јасен“ и „лесен за разбирање“.
87 проценти од потрошувачите го оценија Nutri-Score како „брзо разбирлив“ - 60 проценти од нив се на мислење дека логото го олеснува купувањето здрава храна.
Досега нема препорака од федералната влада за тоа кои производители на храна со нутриционистичко обележување треба да ги испечатат на своите производи со цел на крајниот потрошувач да им биде појасно кои хранливи материи се содржани во храната и колку се здрави. Според истражувањето на Форса, моделот на министерката за храна Јулија Кликнер не успева меѓу Германците.
„Водич за исхрана“ е премногу комплициран и двосмислен
Предметите на истражувањето на Форса се на мислење дека предложеното обележување од страна на Клокнер е „збунувачко“. Министерот за исхрана го нарача овој модел од државниот институт Макс Рубнер. Моделот се смета како премногу комплициран од луѓе кои имаат многу прекумерна тежина - само 25 проценти од испитаниците се залагале за „Водичот за исхрана“. Моделот на саќе не е распореден во светлосни бои, па затоа е тешко да се препознаат важните хранливи материи на прв поглед.