Нутриционистичко обележување Ако имате прекумерна тежина, бројот на калории пренесува портал
Во пресрет на објавувањето на резултатите од истражувањето на потрошувачите BMEL за проширено, поедноставено обележување на исхраната, Гинтер Тисен, управен директор на Економското здружение на шеќер, нагласува:
"Возбудени сме што ги гледаме резултатите од истражувањето, но пред сè на заклучоците на министерството. Бидејќи едно е јасно, нашиот социјален предизвик е дебелината. Само погледот во калорискиот биланс помага: Оние што јадат повеќе отколку што користат, добиваат на тежина. Затоа ни требаат информации за калориите видливо на предниот дел од пакувањето. Ова е лесно, споредливо и лично разбирливо за секој потрошувач. Ако сојузниот министер Кликнер е навистина заинтересиран да даде придонес за намалување на дебелината и болестите што ги предизвикува, истакнатата индикација за калории може да биде вклучена предниот дел од пакувањето не недостасува - во зависност од резултатот од истражувањето, покрај претпочитаниот модел.
Вкупниот рејтинг, како во случајот со Nutri-Score, е проблематичен за Tissen бидејќи го одвлекува вниманието од бројот на калории и може да го доведе во заблуда потрошувачот. Кои причини германската шеќерна индустрија ги гледа за ова, можете да дознаете во релевантниот сервис за информации VMS или во видеото „Нутри-резултат: Зошто може да стане стапица за потрошувачи“.
Сандра Голц
Раководител за комуникација
Економско здружение Шеќер
Фридрихстрас 69
10117 Берлин
Тел.: +49 30 206 18 95-50
[email protected]
Оригинална содржина од: WVZ Wirtschaftliche Vereinigung Zucker, пренесена од вести актуелни