Нутриционистите предупредуваат! Зошто да не јадете салата од домати со краставици и кромид
Автор: Клаудиу Попа/Датум на објавување: 22-05-2019 11:05
Нутриционистите предупредуваат за комбинација на салати кои ги претпочитаат Романците, онаа на доматите со краставици и кромид. Се чини дека овој зеленчук не се согласува многу добро за време на варењето, што може да создаде непријатност.
Нутриционистите велат дека доматите, краставиците и кромидот не треба да се комбинираат со истиот оброк. Според нивната хемиска формула, краставиците се алкална храна, а доматите се закиселуваат, па токму затоа во оваа комбинација тие ја менуваат pH вредноста на желудникот, што доведува до непријатност, па дури и до сериозни долгорочни проблеми.
Кога ги комбинираме, се формираат соли, велат специјалистите. Покрај тоа, краставиците во комбинација со домати формираат гас во цревата затоа што овој зеленчук има различен процес на варење.
И салатите дебелеат
И салатите дебелеат, вели д-р Алин Попеску, лекар од примарна здравствена заштита во спортска медицина, лекар со повеќе проблеми во областа на исхраната и промовирање на здрав начин на живот.
„Познавам многу луѓе кои добиваат на тежина поради салатите. Салатите со јајца, масти, премногу масло, со шунка или дури и овошни салати со крем или други додатоци навистина не се „пријателски“ со силуетата. Покрај тоа, залудно јадете риба или салата на скара, ако јадете во 1 навечер “, додаде докторот, пишува докторулзилеи.ро.
Според него, нема штетна храна, има само премногу количини, погрешни начини на подготовка, несоодветни часови на кои се консумираат.
„Можете да јадете скоро сè на ручек: тестенини, печено јаболко, риба, пица, затоа што парче пица еднаш неделно или палачинка со џем не уби никој. Не смееме да бидеме фиксисти и да се воздржуваме од храната што ја сакаме и најдобро е да ги правиме апетитите на ручек, а не на вечера “, препорача лекарот.