Нутриционистката Михаела Билиќ Не можеме и не смееме да замислуваме на секојдневниот живот без парче
Еден од најпознатите нутриционисти во земјата пристигна во Констанца во саботата. По повод „Фестивалот на лебот“ во супермаркетот Кора во Констанца, докторот зборуваше за лебот и вистинската порција за деца, возрасни и стари лица. Меѓу мноштвото теми на кои се пристапи, поврзани со исхраната, лекарот ги научи жителите на Констанца како да се грижат за нивната фигура и, имплицитно, за нивното здравје. "Не е храната што дебелее, туку ние затоа што јадеме премногу. Мора да јадеме малку од секого, треба да јадеме во умерени количини. Да се биде слаб не е ризик по здравјето. Лебот со влакна не е чудо за слабеење. ослабен е со овошен сок. Исто така е непријател на децата. Сладоледот е совршен десерт за секоја сезона. Треба да јадете кога сте гладни ", рече д-р Михаела Билиќ.

Според мислењето на лекарот, не лебот прави дебел, туку количината потрошена. "Не е самиот леб што дебелее, туку количината што ја конзумираме и она што го ставаме на лебот. Со просечен внес од 230 кал/100 гр. Не можеме да кажеме дека лебот е виновен за вишокот килограми се додека колбасите содржат во просек 350 калории/100 гр., И сирењето 380 калории/100 гр. Обично парче леб има 80 кал., Што, во споредба со обична калорична исхрана од 2000 кал/ден, не претставува опасност “, прецизира нутриционистот. Лекарот сакаше да ги потсети луѓето дека лебот е добар и не му штети на организмот, како што некои погрешно разбрале. Разновидноста на храната е многу важна, вели лекарот, но и дека диетите, дисоцијатираните диети не се најсоодветни.
Леб, главна храна што не може да се игнорира
Мала количина леб, присутна на секој оброк, помага да се намали телесната тежина
Всушност, лебот не само што е „гладен“, туку и мала количина леб, присутен на секој оброк, помага во слабеењето затоа што „липидите горат во оган на јаглехидрати“ е познат слоган за исхрана кој ја потврдува основната улога на јаглехидратите во нашата диета дури и кога станува збор за диети. Лебот е вообичаен „гарнир“ за протеини и масти, односно за месо, сирење, јајца, путер. Секоја храна е повкусна со леб и ова има солидно научно оправдување. Во природата нема целосна храна, затоа мора да ги поврземе производите едни со други за да добиеме избалансиран оброк.