Нутриционистот Аида Киримова ги откри лековитите својства на
Боровинките се вистинско складиште за витамини, тие успешно се спротивставуваат на очните болести и се борат против Алцхајмеровата болест, рече Аида Киримова, нутриционист од Волгоград. Лекарот го наведе единствениот недостаток на Бери како неговата недостапност за широк спектар на население. Боровинките растат во шуми и мочурливи области, и затоа Русите овој производ често го наоѓаат само на полиците на продавниците.
Сликата е снимена од: Pixabay.com
Сите делови на растението се корисни за здравјето - не само бобинки, туку и лисја и пука. Боровинките се јадат сурови, сушени, направени од мед или џем и се додаваат во тортата. 100 грама производ содржат аскорбинска киселина, ретинол, витамини А, Б, Е, К и ПП, што ја зголемува силата и издржливоста на телото и отпорноста кон процесите на стареење. И, поради присуството на хром, цинк, сулфур, магнезиум, калиум, калциум, натриум и фосфор во бобинки, физичката и менталната активност на една личност се зголемува. Покрај тоа, 100 грама боровинки содржат само 57 калории, што е многу важно за диеталците.
Цената на свежите боровинки е доста висока. Сепак, Бери не ги губи своите својства во исушена или замрзната форма, додека цената на таков производ е пониска.
Аида Киримова исто така препорача да се прават инфузии од лисјата на растението и да им се даваат на ученици, кои сега имаат многу напрегање на очите. Со воспалителни процеси, можете исто така да гаргарате со пијалак.