Нутриционистот Мартин Брунберг одговара на основните прашања во врска со исхраната - Диета; Диета
Без оглед колку знаете за исхраната и, воопшто, за здравиот начин на живот, секогаш чувствувате дека ви недостасува нешто суштинско. Кој би можел да биде најдобриот начин да изгубите тежина без да го „оптеретите“ вашето тело со есенцијални витамини и без да се изгладнете? Вашата најдобра пријателка ја следеше диетата Монтињак и изгледа многу добро - дали треба да пробате и вие? Или да започнете дисоцирана диета? Секој од нив има свои особености и има многу аспекти што мора да ги земете предвид. Нутриционистот Мартин Брунберг појаснува за Ева.ро низа проблеми во врска со исхраната и диетите за слабеење.
Што треба да јадеме за време на диета за да не гладуваме?
Колку пати не сме тргнале да одржуваме диета! И, веројатно, толку пати сме се премислиле и се откажале, бидејќи веќе не можевме да се справиме со чувството на глад што не мачеше поголемиот дел од времето. Сепак, постои решение, како што ни вели Мартин Брунберг, исто така е најтешко да се примени во пракса: „Јадете малку, но без да бидете гладни. Може да јадете дури и повеќе од пет оброци на ден, во случај на зависници. Протеинскиот прав е исто така најдобро решение во овој случај, така што треба да бидете на граница помеѓу гладувањето и јадењето што е можно помалку. јадете, што се случува? Гладот исчезнува, нели? Да, но проблемот е што метаболизмот се забавува и може да се појават сериозни нерамнотежи во организмот ”, објаснува нутриционистката.
Но, под претпоставка дека диетата што ја следевме ги даде очекуваните резултати и изгубивме тежина, што можеме да сториме за да ја одржиме фигурата? Како прво, станува збор за перцепција. "Мислам дека треба да го преиспитаме ова прашање на исхрана, бидејќи многу луѓе ја поврзуваат диетата со глад и се гладни 90 проценти од нивната диета. Тие сè уште мислат, еднаш на ден, тоа еднаш на ден. можат да јадат колку што можат повеќе, бидејќи остатокот од денот свесно гладуваат “, вели Брунберг и ни го свртува вниманието на директните последици што произлегуваат од ова. „Дали забележавте дека на овој начин почнувате да јадете повеќе и се случува да се будите во текот на ноќта затоа што сте гладни?“. Затоа, треба да ги смениме нашите навики во исхраната - не само што и колку, туку и кога јадеме.
Разделениот режим - решението за нашите проблеми?
Одговорот на Мартин Брунберг на ова прашање е не. "Мислам дека не е добра диета. Но, најчудните диети работат, зависи од тоа како ги следиш. Пример за диета би бил следново: 12 недели јадеш само бел леб, млеко и масен путер, на заситен, и дефинитивно ќе "За некои луѓе, оваа диета работи, за други не. Не мислам дека е идеален начин за губење на тежината. Најдобро е да јадете што е можно помалку".
Исто така, треба да бидете сигурни дека на вашето тело му ги давате дневните потребни протеини, бидејќи тие се најмногу заситени, ги штити вашите мускули (бидејќи кога ќе изгубите тежина, ја губите мускулната маса и метаболизмот се забавува). Во исто време, протеините исто така придонесуваат за одржување на оптимална телесна температура.
Нешто во врска со познатата диета Монтињак.
Напишани се многу статии и студии на оваа тема, а ефективноста на диетата Мотигнак останува предмет на контроверзии. Мартин Брунберг ни кажува што мисли: "Оваа диета понекогаш може да даде одлични резултати, а понекогаш се покажува дека е целосно бескорисна. Проблемот е што Монтињак не разбираше одредени работи и беше премногу поедноставен. Ги прочитав неговите книги и можам да кажам дека тој не ги знае темите за кои зборува, интересно е што тој вклучува здрава храна во неговата исхрана, но може да документира и повеќе.Проблемот со сите овие редовни диети е што тие се многу едноставни, па ако ги користите, не мора да размислувате. "Сите теории за кои зборувам те тераат да размислуваш, да учиш. Но, луѓето не сакаат да учат. Тие сакаат сè да биде едноставно - и тоа е невозможно", рече Брунберг.
Дали постои ризик овие диети да го променат нашиот метаболизам? Ова не е така, вели нутриционистката, која нагласува дека најголемите ризици ги преземаме ако следиме диети за кои треба да јадеме само еден оброк на ден.
Индицирана е вегетаријанска диета?
Не постои „рецепт“ кој работи без оглед на ситуацијата. "Тоа зависи од тоа што мислите под вегетаријанска диета. Ако јадете домашно подготвена храна, грашок и леќа, тогаш тоа е веројатно добра алтернатива, иако таквата диета има многу малку протеини. Од друга страна, некои вегетаријански јадења се многу масна, а во овој случај вегетаријанската диета е далеку од среќно решение “, смета Мартин Брунберг.
Како можеме да избегнеме гризење кога сме премногу под стрес?
Многу пати, јадеме не затоа што сме гладни, туку едноставно затоа што сме вознемирени и чувствуваме потреба да грицкаме нешто. Денес чоколадо, утре неколку нафора, следниот ден бисквити. и за еден месец, откривме дека не можеме повеќе да носиме фармерки. Во врска со овој обичај, Брунберг е колку што е можно трансцедентен. "Појадокот е задолжителен. Некои луѓе појадуваат во автомобил, во автобус или на работа. Ова не е нормално. Треба да седнете и да јадете тивко за да му ги пренесете на мозокот информациите што ги јадете. Само тогаш храната ќе биде добро вари, и витамини и минерали, оптимално асимилирани од телото ".
Откажете се од апчиња за диети
„Не знам какви апчиња за слабеење постојат во Романија, но ако тие работат, тоа значи дека се опасни. Од друга страна, постојат некои растенија, како што е зелениот чај, кои се скоро безопасни. Особено се препорачува за бидејќи спречува остеопороза, рак на матка и дојка “, вели Мартин Брунберг.