NutriSport Влијанието на пластиката врз здравјето - Еуроспорт
Нутриционистот Мирчеа Пуркару ни претставува совети за исхрана секој понеделник од 11 часот и ни помага да усвоиме здрав начин на живот исклучиво за eurosport.ro.
Денес, повеќе од кога и да е, сите сме свесни колку е штетна пластиката за природата. Цели океани се полни со пластика, цели земји се загадени со овој материјал, кој станува се поприсутен во нашите животи. Она што не е кажано и не е навистина познато е влијанието на пластиката врз човечкото тело. И тука не зборуваме за оној на дното на океаните или за оној во депониите, туку за оној што го внесуваме секој ден. Во просек година, едно лице става околу 250 грама пластика во своето тело од храна и вода.
По одреден временски период, пластиката се распаѓа на мали парчиња, наречени микропластика. Овие се честички помали од 5 mm во големина, најчесто се наоѓаат во вода за пиење, пиво, морска храна и сол. Најголемиот извор на пластика, од горенаведените, е водата за пиење. Честопати, водата се флашира во пластична амбалажа и се чува во несоодветни услови додека не стигнат до полицата. Тие често се изложени на сонце во текот на летото, а загреаната пластика полесно се распаѓа, достигнувајќи повеќе честички во водата.
Зошто треба да се избегнуваат пластични пијалоци?
Но, дали некогаш сте се запрашале зошто пластиката е толку штетна? Супстанција наречена бисфенол А (БПА) се користи за производство на пластика. Ова е супстанца што човековото тело го меша со хормон наречен естроген. Како што можеби забележавте, раниот пубертет денес станува се почест. Денес, мажите исто така се повеќе страдаат од машка неплодност, количината на сперматозоиди е повеќе од половина помала од онаа на нивните баби и дедовци. Глобалната дебелина експлодира. Иако сè уште не постои научен консензус помеѓу врската помеѓу БПА и проблемите опишани погоре, постојат бројни студии кои покажуваат дека колку повеќе се троши БПА, толку побрзо се зголемува стапката на дебелина и раниот пубертет. Исто така, постојат студии кои ја покажуваат врската помеѓу БПА и анксиозноста и депресијата, а ингестијата на оваа супстанца од страна на мајката за време на бременоста во големи количини доведува до зголемување на стапката на анксиозност и депресија кај деца на возраст од 10-12 години.
Но, како да ја избегнеме оваа супстанца?
Еве неколку корисни совети:
- Купете само флаширана вода во стаклени шишиња или купувајте филтри за да пиете вода од дома што ја чувате во стаклени шишиња
- Не консумирајте вода од шишиња што биле на сонце
- Не користете ги повторно купените пластични шишиња, особено ако е надминат рокот на траење напишан на нив.
- Кога спортувате, можете да користите шишиња од не'рѓосувачки челик
- Проверете го рокот на траење на шишињата обична или минерална вода.
Мирчеа Пуркару е специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести, но и докторанд по спортска наука и физичко образование. Мирчеа е исто така тренер за пливање и учествуваше на конференцијата на Американското здружение на тренери за пливање во Далас во 2019 година.