Обука - исхрана и домаќинство Хајдемари Енгел, Вупертал
Важни информации за вирусот корона за присутните на семинарот
Концептот за хигиенска безбедност ја обезбедува вашата безбедност до највисок степен!
Твоето и моето здравје ми е многу важно.
Јас постојано ги следам препораките и одлуките на федералната и државната влада и ги спроведувам во моите настани.
Се подготвувам за вашите семинари со сите потребни хигиенски стандарди (препораки од институтот Роберт Кох).
Овде можете да најдете детални информации за моите хигиенски мерки
Во случај на хронични заболувања на бубрезите, диетата е индивидуално прилагодена на преостанатите перформанси на бубрезите или на третманот во можна постапка за замена на бубрезите. Во овој настан ќе добиете информации за нутриционистичка терапија, совети за тоа како да се справите со храната на практичен начин и колку пиете, како и однесувањето за пиење. повеќе.
Диети и храна се достапни во невидена и стабилно растечка разновидност. За вработените во комуналното угостителство, ова значи, од една страна, голем избор, но, од друга страна, правилно проценување на најразновидните производи и подетално разгледување при купувањето! повеќе.
Во зависност од степенот на нивната попреченост и можните повеќекратни дијагнози, луѓето со интелектуална попреченост честопати покажуваат посебен нутритивен статус што може да се припише на нездраво однесување во исхраната. Овој семинар ви нуди почетни точки за секојдневни вештини за здрав начин на живот на лицата со попреченост. повеќе.
При проценка на социјална институција, фокусот е честопати на угостителството. Здравата исхрана е предуслов за менталниот и физичкиот развој на децата и младите. Со оваа напредна обука, би сакал да ве поддржам во понудата на избалансирани планови на менито со јадења што се вкусни за децата и во оптимизирање на постојните процеси! повеќе.
Социјалните институции кои обезбедуваат или произведуваат оброци се должни да обезбедат доказ за хигиенски концепт во согласност со Регулативата за хигиена на храната (852/2004). повеќе.
Што сакаат децата и како можеме да ги натераме да уживаат во здравата храна? Овој семинар ги учи основите на здравата исхрана за децата и, пред сè, како тие можат да бидат привлечни за децата. Добивате преглед на хранливи материи групи како што се протеини, масти и јаглехидрати, како и побарувањата за течности. повеќе.
Темата „еколошки отпечаток“ и поврзаното избегнување на фрлање храна е многу актуелна. Како можеме да одржуваме буџет одржливо во комуналното угостителство? Темата на одржливост влијае на скоро сите области на животот. Во овој полудневен настан ќе добиете преглед за тоа како да креирате избалансиран план за мени и пресметка на поврзаната количина. Исто така, ќе добиете информации за разумно планирање на набавките, складирање и остатоци. повеќе.
На овој семинар ќе добиете преглед на стандардите за исхрана во угостителството во училиштата. Овде станува збор за целосно угостителство во училиштата, соодветни гаснечи на жед во секојдневниот училишен живот и методите за готвење во комуналното угостителство. повеќе.
Кога се разгледува дали кујната во комуналниот објект треба да ја управува самиот или со аутсорсинг, треба да се земат предвид многу информации и рамковни услови. Дали сакате да се издвоите од другите даватели на услуги и да рекламирате сопствена свежа кујна или да ангажирате угостителска компанија и да предадете одговорности. повеќе.
Означувањето на алергените е задолжително за комуналното угостителство од декември 2014 година. Дознајте за обврската за декларирање и справување со алергии и нетолеранција на храна. повеќе.
На овој семинар, вработените во пензионерските домови се информирани за важноста на здравата и урамнотежена исхрана за жителите. Во исто време, треба да се сврти внимание на неухранетост за да може да се препознае навремено. повеќе.
Како одговорно лице за угостителство во стационарни и амбулантски установи за стари лица, вие балансирате на дневниот баланс помеѓу здрави, вкусни и достапни оброци. Ако сакате да го оптимизирате вашиот план за мени, во овој настан ќе научите како можете да препознаете критични точки во вашиот план за мени и да вметнете нови идеи. Во контекст на одржливост, станува збор и за преостанатата кујна. повеќе.
На оваа обука се пренесува содржина за исхрана на млеко за доенчиња и деца до специјално хигиенско ракување. Овде ќе најдете информации и совети за исхраната и подготовката на храна од млеко и каша до дете. повеќе.
Исхраната кај лицата со деменција секогаш претставува нови предизвици. Важно е да се реши диетата на овие луѓе индивидуално во различни фази на деменција. На оваа обука ќе добиете преглед на доволно снабдување, подготовка на храна и презентација. повеќе.
Тие се прашуваат како да ги натераат децата да сакаат да јадат здраво, каква храна е соодветна и како детето развива добри навики во исхраната. Willе добиете увид во целосната диета. Еден фокус е: „Појадокот треба да се научи“. Што припаѓа на масата за појадок/во кутијата за појадок? повеќе.