Обука како диететичар - Мариенхоспитал Штутгарт
Дали уживате во здравата исхрана? Дали сакате да ги мотивирате и советувате пациентите? Тогаш обуката да станете диететичар е за вас! Диететичарите планираат научно признати форми на исхрана, ги произведуваат и тренираат пациенти превентивно и терапевтски.
Во теоретските лекции ќе стекнете технички здраво знаење од широк спектар на области како што се медицината и образованието. Практичниот дел од обуката се фокусира на подготовка на оброци и организациски задачи. На пример нарачување и пресметување на цените. Со нас, теоријата и практиката се тесно поврзани. Ние ја организираме практичната обука за вас, што се одвива не само во Мариенхоспитал, туку и во разни установи за рехабилитација.
По висококвалитетната обука, ќе имате државна квалификација под појасот. Дали сакате да продолжите да студирате потоа? Тоа е исто така можно. На пример, можете да се одлучите за диплома за диететика на Универзитетот во Нобранденбург. Вредните поени на ЕКТС од вашата обука може да се кредитираат таму.
Елизабет Хафлер
Диететско училиште
Мариенхоспитал Штутгарт
Едукативен центар Винценц фон Пол
Диететско училиште
Бојхамтрасе 37
70199 Штутгарт
Секретаријат Сузана Клајнбек
Телефон: 0711 6489-2850
Факс: 0711 6489-2871
Детали за обука
Области на активност
Задачата на диететичарите е да планираат и организираат храна и пијалоци за пациенти, вработени и гости на таков начин што здравото и пријатно јадење е можно повторно и е од голема вредност. Ова создава поголем квалитет на живот за погодените. Диететичарите се одговорни за спроведување на терапевтски и нутриционистички медицински мерки по медицински налози. Тие создаваат планови за исхрана и планираат, пресметуваат и произведуваат научно признати форми на исхрана. Покрај тоа, дел од нивната работа се состои од превентивни и терапевтски совети и обуки. Обезбедувањето на совети за исхрана на пациентите во болниците и рехабилитационите установи сега е составен дел од работата.
Теоретски и практични лекции
Обуката да станете диететичар се состои од три главни области: готвење, организирање и советување. Познавањето на нутриционистичката психологија, социологија и педагогија ја формираат основата на теоретските лекции.
Во нашата кујна за учење ќе вежбате подготовка и подготовка на широк спектар на јадења под водство на квалификувани и искусни специјалисти. Не само готвење и печење, атрактивната презентација на храната е дел од обуката. Ние придаваме големо значење на културата на јадење. Во проектите ќе разработите културна разновидност на јадења и нивна интеграција во традициите и религиите. Законите за исхрана во различни религии се носат преку, на пример, кошерската кујна или муслиманската. Learnе научите како да подготвувате оброци за пациенти од различна вера и алатките за трговија за советодавни ситуации во диета и советување за исхрана.Покрај нашата кујна за учење, имаме и своја градина со билки, која ја користиме за подготовка на оброците.
Покрај диеталната кујна во Мариенхоспитал, практичната обука се одвива и во просториите за рехабилитација на Винценц Клиник во Бад Диценбах и Луис фон Марилак Клиник во Бад Üберкинген. Надарените студенти исто така можат да завршат четиринеделна пракса во клиниките во Метнау на езерото Констанца.
Организациски задачи како што се нарачување храна, управување со залихи и пресметување на количини, енергија и хранливи вредности се дел од обуката. Исто така, ќе научите како да планирате и спроведете интервјуа за советување, на пример за луѓе со прекумерна тежина и дијабетичари. Можете да ги покажете своите вештини на информативни настани и курсеви за готвење.