Обвивка за палачинки со ленти од тиквички блог KNAPPSCHAFT

Со совети на нашите експерти за исхрана, можете да готвите вкусно и здраво.

Рецепт за вкусна обвивка за палачинки.

брзо подготвени
погоден како почетник
им се допаѓа и на децата

Состојки за 2 лица:
50 гр пченично брашно
40 гр брашно од цело зрно
1 јајце
250 мл млеко 1,5% маснотии
1 нотка сол
1 нотка шеќер
1 нотка прашок за пециво
2 лажици масло од репка
4 лисја од зелена салата (зелена салата)
40 гр пармезан
4 тенки парчиња варена шунка без масен раб
50 гр ленти од тиквички
4 лажици сирење со малку маснотии од билки
сол и црн пипер

Подготовка за 20 минути:

Измешајте го брашното, млекото, јајцата, солта, шеќерот и прашокот за пециво во мазно тесто.

Загрејте 1 лажица масло од репка во тава и додадете малку тесто (не премногу).

Печете тенка палачинка и сторете го истото со остатокот од тестото. Оставете палачинките да се оладат.

Четкајте со по 1 лажица билно крем сирење.

Ставете лист од зелена салата, парче варена шунка, рендан пармезан и сурови, фини ленти од тиквички.

Свиткајте ги страните на средина, внимателно навивајте ја обвивката, исечете ја дијагонално на средина и послужете.

Нутриционистички вредности по порција:

480 kcal | 39,4 g јаглехидрати | 26,3 g протеини | 24 гр маснотии

Рецептот можете да го преземете овде.