Ocketебен атлас на исхрана - претклинички - Преку медицина

Вие сте она што го јадете - често се вели. Но, дали е тоа навистина така? Што се крие зад веганските трендови, дитоксикалните диети, нетолеранцијата на фруктоза и слично? Дали диетата треба да се прилагоди на индивидуалните потреби? Прашања како овие зафаќаат сè повеќе луѓе и тие се надеваат на компетентни одговори од нивните лекари. Затоа е многу добро ако знаете малку и за исхраната.

Pocketебниот атлас на исхрана е точно за секој што сака да добие преглед. Дава компактни информации во позадина за здрава и разумна исхрана - и дефинитивно е лесно да се вари.

Книгата е поделена на три дела. Во првиот ќе најдете општи основи. Како е составено телото и како ја добиваме нашата енергија? Индивидуалните хранливи материи како јаглехидрати, липиди, протеини, витамини, минерали и елементи во трагови се решаваат кратко и концизно и се опишани важни метаболички процеси.
Втор дел е за собирање на хранливи материи. Learnе научите која храна содржи што и колку од нив му треба на телото. Опишан е и точниот начин на дејствување на хранливите материи во организмот.
Покрај оваа сува диета, постојат и практични совети за безбедноста на храната и квалитетот на храната. Кои се опасностите по здравјето и кои се новите трендови во исхраната?
Во третиот дел, се воспоставува врската со практиката. Содржи интересни факти за технологијата на храна и информации за законските прописи.

Заклучок: Голем број информации од компактна скала - џебниот атлас е погоден и за брза референца во секојдневниот работен век и за учење во студии и обуки. Бројни табли за слики го олеснуваат меморирањето на материјалот преку визуелно учење.

---